Nếu bạn chưa bao giờ thử ớt nhồi thì bạn đang bỏ lỡ một bữa ăn ngon. Tôi đã thực hiện nhồi ớt theo nhiều cách khác nhau và tôi phải nói rằng ba công thức ớt nhồi phô mai này cho đến nay là yêu thích của tôi.

Nó kết hợp một loạt các thành phần của Ý để tạo ra một hạt tiêu nhồi như bạn chưa từng có trước đây. Đây là nghiêm túc không giống như bất cứ điều gì bạn đã thực hiện và chúng thực sự dễ dàng để chuẩn bị.

Tôi thực sự thích bất cứ thứ gì nhồi phô mai. Lấy những miếng phô mai nhồi thịt xông khói cuộn đùi gà. Chúng chứa đầy phô mai ngon và được gói trong thịt xông khói cho một bữa ăn gia đình tuyệt vời mà mọi người sẽ yêu thích. Công thức nhồi hạt tiêu này cũng chắc chắn là một gia đình yêu thích.

Không giống như ớt nhồi truyền thống, những món này không có cơm. Họ có vụn bánh mì và gia vị Ý và nấu chín trong khoảng một giờ - nghiêm túc, chỉ một giờ để ớt nhồi tốt nhất bạn từng nếm.

Tôi yêu công thức nấu ăn dễ dàng và mặc dù điều này mất một giờ để chuẩn bị và nướng, nhưng nó khá dễ dàng để kết hợp với nhau. Thêm vào đó, bạn có được một bữa ăn hoàn toàn chỉ trong một món ăn. Chỉ cần thêm một món salad ngon và đó là tất cả những gì bạn cần cho một bữa tối gia đình ngon miệng. Tôi thực sự thích bất cứ thứ gì mà gia đình tôi sẽ ăn như món salad mì ống BLT này.

Nếu họ thích ăn nó thì tôi thích nấu nó. Tôi có một số người khá kén ăn trong nhà vì vậy tôi không chắc họ sẽ thích những quả ớt này như thế nào. Tôi rất vui khi nói rằng họ là một thành công lớn và một cái gì đó mà tôi đã được hướng dẫn để thực hiện một cách thường xuyên.

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức tuyệt vời của Ý hoàn hảo cho bữa tối gia đình, buổi tối lãng mạn hoặc bất cứ lúc nào bạn muốn một bữa ăn ngon, những quả ớt nhồi bông này là hoàn hảo. Chúng chứa đầy hương vị Ý và tất nhiên, ba loại phô mai khác nhau cho hương vị thơm ngon mà bạn vừa không thể có đủ.

Ba công thức nhồi phô mai

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian nấu: 40 phút

Tổng thời gian: 1 giờ

Năng suất: 4 phần

Kích thước phục vụ: 7 oz (200 g)

Ẩm thực: Ý

Loại: Chính

Thành phần:

2 quả ớt chuông lớn
2 muỗng canh. dầu ô liu
Cà chua đóng hộp 23 oz (650 g) trong nước ép, bị rơi
1 củ hành trắng nhỏ, xắt nhỏ
2 tép tỏi
2 muỗng canh. của đường
1 chén ricotta
1 muỗng cà phê. thảo dược hỗn hợp của Ý
1 chén mozzarella, xé nhỏ
1/2 chén parmesan, băm nhỏ
4 tsps. của vụn bánh mì

Hướng dẫn

1. Làm nóng lò ở 400 F (200 C).
2. Cắt ớt làm đôi theo chiều dọc, loại bỏ hạt và xương sườn. Mưa phùn với một nửa dầu ô liu và nêm một chút muối và hạt tiêu. Nướng trong 20 phút.
3. Trong khi đó, chuẩn bị sốt cà chua tự làm. Xào hành trong dầu ô liu cho đến khi trong mờ, thêm tỏi, khuấy trong khoảng 30 giây và đổ vào cà chua với nước ép. Nêm đường và muối cho vừa ăn. Nấu trên lửa vừa trong 10 phút.
4. Kết hợp ricotta với một nhúm muối và thảo mộc Ý.
5. Đổ đầy từng hạt tiêu với một muỗng canh nước sốt cà chua và muỗng trong ricotta. Thêm một lớp sốt cà chua sau đó rắc mozzarella. Kết thúc với nước sốt còn sót lại. Quay trở lại lò nướng trong 12 phút.
6. Đầu với parmesan và vụn bánh mì và nướng thêm 5 phút nữa.

Chọn màu đỏ, xanh lá cây, vàng hoặc kết hợp của ớt chuông nhiều màu sắc.

Ricotta, mozzarella và parmesan mang đến cho những quả ớt này một hương vị độc đáo.

Gia vị Ý kết hợp tốt với ớt cho hương vị tổng thể tuyệt vời.

Lớp cà chua, phô mai và các thành phần khác trước khi nướng.

Chỉ trong một giờ bạn có thể thưởng thức ớt thơm ngon của Ý.

Năng suất: 4

Ba công thức nhồi phô mai

Thời gian chuẩn bị 20 phút Thời gian nấu 40 phút Tổng thời gian 1 giờ

Thành phần

2 quả ớt chuông lớn
2 muỗng canh. dầu ô liu
650 g (23 oz) cà chua đóng hộp trong nước ép, bị rơi
1 củ hành trắng nhỏ, xắt nhỏ
2 tép tỏi
2 muỗng canh. của đường
1 chén ricotta
1 muỗng cà phê. thảo dược hỗn hợp của Ý
1 chén mozzarella, xé nhỏ
1/2 chén parmesan, băm nhỏ
4 tsps. của vụn bánh mì

Hướng dẫn

Làm nóng lò ở 200 C (400 F).
Cắt ớt làm đôi theo chiều dọc, loại bỏ hạt và xương sườn. Mưa phùn với một nửa dầu ô liu và nêm một chút muối và hạt tiêu. Nướng trong 20 phút.
Trong khi đó, chuẩn bị sốt cà chua tự làm. Xào hành trong dầu ô liu cho đến khi trong mờ, thêm tỏi, khuấy trong khoảng 30 giây và đổ vào cà chua với nước ép. Nêm đường và muối cho vừa ăn. Nấu trên lửa vừa trong 10 phút.
Kết hợp ricotta với một nhúm muối và thảo mộc Ý.
Đổ đầy từng hạt tiêu với một muỗng canh nước sốt cà chua và muỗng trong ricotta. Thêm một lớp sốt cà chua sau đó rắc mozzarella. Kết thúc với nước sốt còn sót lại. Quay trở lại lò nướng trong 12 phút.
Đầu với parmesan và vụn bánh mì và nướng thêm 5 phút nữa.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

Kích thước phục vụ:

7 oz (200g)
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 291 Tổng chất béo: 16, 8g Chất béo bão hòa: 7.1g Cholesterol: 34mg Natri: 290mg Carbonhydrat: 20.3g Chất xơ: 2.5g Đường: 11.1g Protein: 16.4g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Ý / Thể loại: Món chính