Tôi yêu bánh pho mát tự làm. Món tráng miệng ngon miệng này thực sự là một trong những món yêu thích của tôi, và tôi thậm chí đã thực hiện vài năm qua. Tôi thường chọn hai hoặc ba hương vị khác nhau vào các ngày lễ và làm bánh pho mát cho món tráng miệng ngày lễ của chúng tôi.

Tuy nhiên, tôi chưa bao giờ tạo ra một thứ hoàn hảo hơn cho mùa xuân cho đến bây giờ. Bánh phô mai chuối tự làm này là món ăn mới của tôi cho các món tráng miệng vào mùa xuân, và nó đã cho tôi cơ hội để thử một vài chiếc áo phao chuối yêu thích của tôi.

Điều gì làm cho Cheesecake Homemade này rất tốt?

Bánh pho mát dày kiểu New York là tốt cho dù hương vị gì, nhưng cái này thêm hương vị của chuối, mang lại cho nó một hương vị bánh pudding chuối kem ra khỏi thế giới này.

Đây là công thức bánh phô mai chuối ngon nhất mà tôi từng thử và tôi hoàn toàn đồng ý. Tôi yêu một công thức bánh phô mai tự làm đơn giản, bất kể hương vị gì.

Những gì bạn cần cho Cheesecake chuối

Một chảo springform hoạt động thực sự tốt để nướng bánh pho mát tự làm. Ngoài các dụng cụ và thiết bị nhà bếp thiết yếu, bạn cũng cần:

Bánh quy vụn - Trong bất kỳ hương vị nào bạn muốn
Chuối
Kem phô mai
Bánh pudding vani
Whipped Cream - Bạn thậm chí có thể sử dụng kem đánh bông tự chế
Và một vài thiết bị nhà bếp cơ bản khác

Điều gì làm cho một Crackecake Crack?

Nếu bạn trộn các thành phần của bạn, nó có thể thêm quá nhiều không khí vào hỗn hợp của bạn, điều này có thể khiến bánh pho mát của bạn bị nứt. Tôi luôn đặt một chảo nước nhỏ vào lò nướng cùng với bánh pho mát của mình để tránh nứt và rơi và chạy dao dọc theo các cạnh ngay sau khi lấy nó ra khỏi lò để nó không bị dính.

Cheesecake được cho là để trong tủ lạnh?

Bất kỳ thực phẩm bao gồm sữa và / hoặc trứng phải luôn được làm lạnh sau khi nướng. Lưu trữ bánh phô mai chuối tự làm của bạn trong tủ lạnh được bọc bằng nhựa bọc để giúp mùi tủ lạnh có mùi và vị. Bạn cũng có thể đóng băng bánh pho mát.

Che đậy chặt chẽ và đóng băng trong tối đa sáu tháng. Chỉ cần ngồi nó ra khỏi tủ đông và cho phép nó tan trong tủ lạnh một ngày trước khi bạn cần nó.

Công thức bánh phô mai chuối:

Công thức video:

Hướng dẫn và thẻ Recipe có thể in

Năng suất: 8 phần

Recipe Banana Homemade Banana Recipe

Công thức làm bánh phô mai tự làm tốt nhất có vị như bánh pudding chuối. Kem, chuối và vụn bánh quy kết hợp với nhau để tạo ra một chiếc bánh phô mai sẽ trở thành điểm nhấn của bất kỳ cuộc tụ họp mùa xuân nào.

Thời gian chuẩn bị 15 phút Thời gian nấu 1 giờ Tổng thời gian 1 giờ 15 phút

Thành phần

1 chén vụn bánh quy
4 muỗng canh. bơ, tan chảy
1 pound kem phô mai
Chén đường nâu
1, 7 oz. của bánh vani (Bạn cũng có thể sử dụng bánh pudding có hương vị chuối)
2 quả trứng
Cốc sữa chua nguyên chất
Kem, chuối, vụn bánh quy

Hướng dẫn

Làm nóng lò ở nhiệt độ 325F / 160C. Bơ một chảo bánh tròn 8 inch (20 cm) hoặc chảo springform.
Trộn vụn bánh quy với bơ tan chảy cho đến khi hỗn hợp trông giống như cát ướt.
Trong một bát riêng biệt, đánh kem phô mai (temp phòng) với, bột pudding chuối hoặc bánh pudding vani, đường, trứng và sữa chua.
Làm vỏ bánh phô mai bằng cách ấn hỗn hợp vụn bánh quy vào chảo đã chuẩn bị. Đổ phô mai lên trên và đặt chảo vào một tấm nướng dày. Đổ nước sôi vào tấm nướng để phủ chảo phô mai lên một nửa.
Nướng trong 50 phút (hoặc cho đến khi nó không lắc lư) và để nguội hoàn toàn trước khi lấy ra khỏi chảo.
Đầu với kem, vụn bánh quy, và lát chuối.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

8 phần ăn

Kích thước phục vụ:

1 miếng
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 509 Tổng chất béo: 35g Chất béo bão hòa: 18g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 13g Cholesterol: 120mg Natri: 358mg Chất xơ: 44g Chất xơ: 1g Đường: 29g Protein: 8g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Loại: Tráng miệng