Gừng là một loại rễ cung cấp một số lợi ích sức khỏe. Bên cạnh việc làm cho những chiếc bánh quy gingersnap và các loại thực phẩm khác có vị rất ngon, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó thực sự có thể rất tốt cho bạn. Bạn có thể ăn gừng theo một số cách từ thêm nó vào các món ăn yêu thích của bạn đến uống trà.
Tuy nhiên, bạn dùng nó, gừng cung cấp một số lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc và đã được sử dụng ở Ấn Độ trong nhiều thế kỷ để giúp điều trị cảm lạnh và các bệnh liên quan đến mùa đông khác.
Nó có tác dụng chống viêm tự nhiên, chứa các đặc tính chống oxy hóa và thường giúp giảm đau và các triệu chứng khác của các bệnh chính. Hãy xem tất cả những điều mà gừng có thể làm cho bạn và sẵn sàng để thêm gia vị này vào công thức nấu ăn ngày lễ và mùa đông của bạn. Cho dù bạn muốn lấy một ít bánh quy gừng hoặc bạn thích uống gia vị lành mạnh của mình, bạn có thể giúp đánh bại blahs mùa đông theo nghĩa đen chỉ với một chút gừng.
1. Vấn đề hô hấp
Gừng có đặc tính kháng histamine tự nhiên vì vậy nếu bạn đang bị cảm lạnh, cúm hoặc thậm chí viêm phế quản hoặc một cái gì đó nghiêm trọng hơn, nó có thể giúp ích. Nhiều người sử dụng gừng để điều trị dị ứng và nó đã được chứng minh là có tác dụng ức chế sự co bóp của đường thở và giúp kích thích tiết chất nhầy nên nó có tác dụng kỳ diệu đối với những người bị viêm phổi. Chỉ cần một muỗng cà phê nước ép trộn với một thìa mật ong có thể giúp chữa đau họng và trà gừng là một thức uống mùa đông rất phổ biến vì nó giúp tránh khỏi tắc nghẽn và các vấn đề về xoang. 
2. Buồn nôn
Lần tới khi bạn cảm thấy hơi buồn nôn, hãy thử một ít gừng. Nhai rễ có thể giúp giảm bớt buồn nôn và nôn do một số vấn đề. Với mùa cúm sắp đến, một số củ gừng tươi chắc chắn là thứ bạn muốn giữ trong tủ. Nó có thể giúp điều trị đau dạ dày do cúm cũng như say tàu xe, phẫu thuật và đã được sử dụng rộng rãi bởi các bệnh nhân ung thư để điều trị chứng buồn nôn thường đi kèm với hóa trị. Nó cũng giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt bằng cách giúp hấp thụ thức ăn tốt hơn, vì vậy nếu bạn cảm thấy hơi buồn nôn vì bạn đã ăn quá nhiều, nhai một chút gừng sẽ giúp ghi nhớ điều này cho những bữa ăn lớn trong ngày lễ . 
3. Cảm lạnh
Gừng đã được sử dụng trong nhiều năm để giúp điều trị cảm lạnh và cúm thông thường. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ngâm 2 muỗng canh củ gừng tươi trong nước nóng và uống nó chỉ hai hoặc ba lần mỗi ngày sẽ giúp ngăn ngừa cảm lạnh và cúm. Thay vì điều trị những triệu chứng đó khi chúng xuất hiện, bạn thực sự có thể giúp ngăn mình khỏi trải nghiệm chúng. Chỉ cần uống trà gừng một vài lần mỗi ngày trong mùa lạnh và cúm và bạn thậm chí có thể không phải lo lắng về việc cảm thấy bị bệnh. 
4. Miễn dịch
Gừng có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn, một lần nữa giúp bạn chống lại cảm lạnh và cúm cũng như các bệnh khác. Chỉ cần một lượng lớn gừng mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa đột quỵ và đau tim vì nó giúp ức chế các chất béo tích tụ thường tìm đường vào động mạch. Bạn có thể uống trà gừng hoặc chỉ cần thêm một chút gia vị vào bữa ăn của bạn vài lần mỗi tuần và giảm đáng kể nguy cơ mắc các bệnh rất nghiêm trọng. 
5. Nhức đầu
Gừng có thể giúp giảm đau do đau đầu, thậm chí đau nửa đầu. Đối với đau đầu, bạn thực sự không phải ăn gia vị. Thay vào đó, chỉ cần sử dụng bột gừng để tạo ra một dán và sau đó áp dụng dán đó lên trán của bạn. Nó giúp giảm viêm trong các mạch máu làm giảm đau đầu. Nhiều người bị đau đầu do thời tiết lạnh, chủ yếu liên quan đến xoang và gừng có thể giúp bạn tận hưởng những tháng mùa đông mà không phải lo lắng về đau đầu mỗi sáng. 
6. Viêm khớp
Bởi vì nó có đặc tính chống viêm, nó có thể giúp giảm đau do viêm khớp. Achy khớp và cơ bắp là tương đối phổ biến trong những tháng lạnh hơn. Nếu bạn chỉ cần thêm một vài giọt dầu gừng vào nước tắm của bạn và ngâm trong ít nhất 15 phút, những cơn đau nhức đó sẽ biến mất. Đây là một điều trị tuyệt vời cho những người bị viêm khớp và bất cứ ai cảm thấy hơi đau sau khi xúc tuyết hoặc làm các hoạt động vất vả khác. 
7. Ung thư
Rễ gừng có rất nhiều chất chống oxy hóa và nó có khả năng làm giảm số lượng tế bào ung thư đối với một số bệnh ung thư. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng gừng có thể được sử dụng để chống ung thư và nó giết chết các tế bào của một số loại ung thư. Tuy nhiên, bạn ăn rễ cây, bằng cách thêm nó vào thực phẩm, nhai hoặc pha trà, nó sẽ rất hữu ích trong việc chống ung thư và các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể giúp ngăn ngừa ung thư phát triển ngay từ đầu trong một số tình huống. 
8. Chuột rút kinh nguyệt
Khi ngâm vào trà, gừng có thể giúp giảm bớt chứng chuột rút kinh nguyệt. Chỉ cần mua trà gừng hoặc tự xay từ gốc tươi và ngâm trong khoảng 10 phút. Uống một vài lần trong suốt cả ngày trong khi bạn đang có kinh nguyệt sẽ giúp loại bỏ những cơn chuột rút đó, ngay cả những người bị chuột rút nghiêm trọng cũng có thể tin tưởng vào gừng để họ cảm thấy tốt hơn. 
9. Cắt giảm
Gừng có đặc tính kháng khuẩn mạnh, điều đó có nghĩa là nó có thể giúp chữa lành vết cắt và vết thương nhanh hơn nhiều. Bạn không thực sự phải đặt gừng vào vết thương để gặt hái những lợi ích. Chỉ cần uống trà, ăn bánh quy hoặc thêm một chút gừng vào bánh bí ngô của bạn và những vết loét sẽ được chữa lành độc đáo. Vì nó cũng có đặc tính chống viêm, nó cũng thực sự giúp chữa lành vết thương bị nhiễm trùng. 
10. Sốt và ớn lạnh
Cơn sốt và những cơn ớn lạnh mà bạn bị cảm lạnh hoặc cúm sẽ không là gì khi bạn uống một chút trà gừng mỗi ngày. Bởi vì nó thúc đẩy bài tiết chất nhầy, nó cũng sẽ giúp giảm nghẹt mũi và uống nó trước khi bạn cảm thấy sốt và ớn lạnh có thể ngăn chặn các triệu chứng đó trước khi chúng bắt đầu. Bạn có thể mua trà gừng từ các cửa hàng thực phẩm tự nhiên hoặc tự làm, lựa chọn của bạn. Tuy nhiên, bạn thực hiện nó, nó chắc chắn sẽ giúp bạn giữ những cơn ớn lạnh và sốt. 
