Gấu Gummy đã xuất hiện từ năm 1922 và dường như chúng chưa bao giờ thực sự trở nên phổ biến; những món ăn này đã truyền cảm hứng cho nhiều hình dạng khác nhau, nhưng hầu hết chúng ta thích gắn bó với các xu hướng ban đầu. Chúng thực sự được phát minh bởi một người đàn ông Đức tên Hans Riegel, người đã rời bỏ công việc làm bánh kẹo ở Bon để thành lập công ty riêng của mình: Haribo. Tên này là tên viết tắt của Hans Riegel từ Bon. Những con gấu keo là một hit ngay lập tức, và trở thành tuyên bố nổi tiếng của Haribo.
Nhưng đó là đủ lịch sử cho bây giờ

Tôi thực sự thích làm các phiên bản tự chế của các sản phẩm mua tại cửa hàng phổ biến, vì vậy đây là một công thức dễ dàng để làm cho những người đam mê của riêng bạn; và bạn có thể thoát khỏi khuôn bằng cách chọn hình dạng khuôn của riêng bạn (xem những gì tôi đã làm ở đây?).
Tất cả bạn cần là:
Cốc nước lạnh
2 muỗng canh (20g) gelatin không có hương vị
1 x 85g gói gelatin có hương vị hoặc hỗn hợp thạch / jello
Sau khi kết hợp các thành phần trên bếp, hãy để nó nóng lên từ từ trong khoảng 10 phút để mọi thứ hòa tan và trộn đều với nhau. Để nguội trong hộp thủy tinh và sau đó đổ hỗn hợp vào khuôn của bạn. Sau 15 phút trong tủ đông, bạn sẽ có kẹo dẻo rất riêng của mình. Đơn giản như thế!
Và nếu bạn muốn biến những thứ này thành một bữa ăn nhẹ dành cho người lớn, hãy ngâm gummies của bạn trong vodka. Đổ chúng vào một thùng chứa, đổ đủ vodka để tất cả chúng ngập nước, đậy nắp và để trong tủ lạnh trong ba đến năm ngày. Bạn sẽ thích món kẹo dẻo ngon miệng của bạn; Tôi biết tôi làm!