Bạn có thích các món ăn châu Á? Tôi dường như không thể có đủ nhà hàng Trung Quốc yêu thích của tôi. Thật không may, tôi không kiếm được tiền và ăn ngoài nhiều lần mỗi tuần có thể thực sự đắt đỏ thực sự nhanh chóng. May mắn thay, trong nhiều năm qua, tôi đã thu thập được một số công thức nấu ăn ngon của châu Á và đây là một trong những món ưa thích của tôi. Tôi đã có một video tuyệt vời chỉ cho bạn chính xác cách làm gà kung pao sẽ cạnh tranh với quán ăn châu Á yêu thích của bạn.

Gà Kung Pao được làm bằng gì?

Gà Kung pao là một món ăn truyền thống của Trung Quốc bao gồm:

Thịt gà
Đậu phộng
Ớt
Hành lá
Quả bí
Và các thành phần hương vị khác

Bạn phục vụ gì với gà Kung Pao?

Điều đó thực sự phụ thuộc vào những gì bạn muốn. Tôi phục vụ món này như một phần trong đêm ẩm thực Trung Quốc của gia đình tôi và thêm vào một vài món ăn khác, như bông cải xanh gà này.

Bạn chỉ có thể làm gà kung pao và thêm vào một món salad hoặc bánh mì. Và tất nhiên, bạn cần một món tráng miệng. Tôi đề nghị bánh dừa Ý này - nó rất ngon!

Sự khác biệt giữa gà Kung Pao và gà của tướng Tso là gì?

Gà của Tướng Tso cũng là món khoái khẩu của tôi và có một sự khác biệt rất lớn trong hai món ăn này. Gà của Tso truyền thống được đập và chiên giòn.

Bạn không chiên gà cho gà kung pao, vì vậy nếu bạn đang tìm kiếm một sự thay thế lành mạnh hơn, gà kung pao chiến thắng sau một trận lở đất.

Bạn có phục vụ gà Kung Pao hơn cơm?

Tôi đã phục vụ món ăn này qua cơm, nhưng bạn không cần phải làm nếu bạn không muốn cơm. Tôi cho rằng nó sẽ ngon như vậy nếu không có nó, hoặc bạn có thể phục vụ nó qua mì châu Á hoặc thậm chí chỉ xào một số loại rau Trung Quốc và sử dụng nó làm cơ sở của bạn.

Năng suất: 4 phần

Công thức nấu ăn gà Kung Pao

Công thức video này cho bạn thấy cách làm gà Kung Pao đơn giản như thế nào. Thực hiện theo công thức để thêm món ăn truyền thống châu Á này vào bàn ăn tối của gia đình bạn tối nay.

Thời gian chuẩn bị 45 phút Thời gian nấu 10 phút Tổng thời gian 55 phút

Thành phần

2 ức gà, thái thành miếng vừa ăn
1 quả trứng
2 tsps. bột bắp
1 muỗng canh. tỏi, băm nhỏ
1 muỗng canh. gừng, nạo
6 muỗng canh. nước tương đen
2 muỗng canh. mật ong
1 quả ớt chuông, thái thành khối
1 zucchini, thái lát
3 muỗng canh. dầu thực vật
Chén đậu phộng
1 muỗng cà phê. của mảnh ớt
Chén hành lá (chỉ phần trắng)

Hướng dẫn

Kết hợp ức gà với nước tương, bột bắp, trứng, tỏi và gừng. Đặt 15-30 phút để ướp.
Đun nóng một ít dầu thực vật và ớt chuông xào, đậu phộng và bí xanh trong 3-4 phút. Thêm mảnh ớt và hành lá, sau đó thêm miếng thịt gà.
Nấu thêm 5-6 phút nữa cho đến khi gà chín và nước sốt rất đẹp và đặc.
Ăn với cơm, phủ thêm hành lá và hạt vừng.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

Kích thước phục vụ:

1
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 297 Tổng chất béo: 21g Chất béo bão hòa: 3g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 17g Cholesterol: 50mg Natri: 1419mg Carbonhydrat: 20g Chất xơ: 3g Đường: 12g Protein: 11g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Châu Á / Thể loại: Châu Á Món chính