Điều đó đang được nói, công thức mì ống và phô mai đặc biệt này có thể không giống như bất cứ điều gì bạn đã từng làm trước đây.

Mặc dù nó vẫn chứa mì ống và bạn làm sốt phô mai tự làm, món ăn này được nướng hoàn hảo và phủ lên trên một miếng bánh mì ngon tuyệt sẽ biến nó thành món ăn của bạn cho tất cả các cuộc họp mặt gia đình và các cuộc họp mặt khác.

Với kem chua, mù tạt Dijon và Parmesan nghiền, tôi hứa đây không phải là mac và pho mát của bà bạn, và những đứa trẻ của bạn sẽ thích nó. Đó là một món ăn tuyệt vời để ăn kèm với gà nướng và khoai tây dày dạn.

Mất khoảng một giờ để thực hiện việc này bao gồm cả thời gian chuẩn bị, nhưng gia đình bạn sẽ nghiêm túc cảm ơn bạn vì điều đó. Ngoài cheddar sắc nét, công thức này cũng yêu cầu phô mai provolone, mang lại cho nó một hương vị tuyệt vời như vậy!

Điều đó thực sự dễ dàng, ngay cả khi bạn chưa bao giờ tự làm mac và phô mai, và tôi hứa với bạn rằng bạn sẽ rất vui vì bạn đã làm nó. Oh và nếu bạn đang tìm kiếm một món tráng miệng tuyệt vời để theo dõi nó, bánh mì zucchini chanh chanh này là hoàn hảo.

Cho dù bạn đang tìm kiếm một món ăn để mang theo món potluck tiếp theo của bạn hay bạn cần một món ăn phụ trong tuần mà bạn biết con bạn sẽ ăn, mì ống và phô mai này là hoàn hảo. Nó thực sự là một công thức triệu đô và tôi không thể chờ bạn thử nó!

Phô mai sắc nét kết hợp với parmesan và provolone mang đến cho mac và phô mai hương vị tuyệt vời này

Làm tan chảy phô mai sắc nét với các thành phần khác để tạo ra nước sốt phô mai

Trộn mì ống với nước sốt cho kem ngon

Lớp provolone trên mac và phô mai trước khi nướng

Đầu với hỗn hợp bánh mì

Bánh mì giòn, phô mai và mì ống bạn không thể sai với món ăn này

Năng suất: 4

Triệu đô Mac và công thức phô mai

Macaroni và phô mai là một món ăn phổ biến như vậy bất kỳ mì ống và phô mai, thực sự. Con tôi sẽ ăn nó mỗi tối nếu có thể. Nếu bạn chưa bao giờ làm mì ống và phô mai tự làm, bạn đang bỏ lỡ một món ăn ngon. Điều đó đang được nói, công thức mì ống và phô mai đặc biệt này có thể không giống như bất cứ điều gì bạn đã từng làm trước đây.

Thời gian chuẩn bị 20 phút Thời gian nấu 30 phút Tổng thời gian 50 phút

Thành phần

1 pound mì khô
4 muỗng canh. bơ
2 muỗng canh. bột mì
3 ly sữa
1 cốc kem béo đầy đủ
1 muỗng canh. mù tạt Dijon
1 muỗng cà phê khô
1 muỗng cà phê bột tỏi
1 cốc kem chua
1 chén parmesan nạo
3 chén phô mai sắc
6 lát phô mai provolone
Chén bánh mì panko

Hướng dẫn

Nấu mì ống cho đến khi al dente.
Bơ tan chảy và kết hợp nó với bột. Nấu, khuấy trong một phút. Dần dần đánh sữa và kem. Thêm mù tạt, tỏi và rau mùi tây, để nhỏ lửa trên lửa nhỏ cho đến khi dày và nêm muối cho vừa ăn.
Hủy bỏ từ nhiệt và đánh trong phô mai sắc nét cho đến khi tan chảy. Thêm mì ống nấu chín và trộn với nhau.
Chuyển một nửa số mac và phô mai vào chảo nướng hoặc chảo gang. Lớp phô mai provolone theo sau là một lớp kem chua.
Đổ mì ống còn lại lên, rắc vụn bánh mì và parmesan bào.
Nướng ở 180 C (350 F) trong 25-30 phút.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

Kích thước phục vụ:

10 oz
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 1254 Tổng chất béo: 78, 6g Chất béo bão hòa: 40, 1g Cholesterol: 258mg Natri: 2208mg carbohydrate: 86, 5g Chất xơ: 3g Đường: 10g Protein: 51, 8g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Thể loại: Món chính