Thời gian ăn vặt không phải lúc nào cũng có nghĩa là khoai tây chiên và kẹo. Nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình hoặc chỉ muốn thử ăn uống lành mạnh hơn để có một lối sống tổng thể tốt hơn, những món khoai tây chiên bơ này nằm ngay trên con hẻm của bạn.
Tôi phải nói rằng, tôi hoàn toàn thích bơ. Tôi đặt chúng lên gần như mọi thứ, nhưng tôi thậm chí không bao giờ nghĩ đến việc làm khoai tây chiên từ chúng!
Chỉ trong khoảng 20 phút, bạn có thể ăn những món thay thế tốt cho sức khỏe này với khoai tây chiên, và công thức bao gồm một loại nước chấm jalapeno tuyệt vời mà ra khỏi thế giới này rất ngon.
Làm cho chúng như một món khai vị vào lần tới khi bạn tổ chức một bữa tiệc tối và tôi hứa mọi người sẽ nói về bữa ăn của bạn trong nhiều tuần.
Tất nhiên, bạn sẽ cần bơ, và có lẽ tốt nhất nếu chúng không quá chín cũng có nghĩa là nhão. Càng mạnh, chúng sẽ càng ngon, vì vậy hãy chọn những quả bơ hơi cứng, nhưng vẫn đủ chín để ăn. Vì bạn nướng chúng trái ngược với chiên, nên chúng sẽ lành mạnh hơn nhiều so với khoai tây chiên thức ăn nhanh.
Và, vì chúng được làm từ bơ trái ngược với khoai tây, nên chúng thường tốt cho sức khỏe hơn. Bơ chứa chất béo lành mạnh và rất nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe bạn không thể sai khi chọn bơ.
Hai quả bơ tạo ra một khẩu phần cho hai người, vì vậy nếu bạn có kế hoạch phục vụ nhiều hơn thế, bạn có thể điều chỉnh công thức. Nếu bạn nhân đôi tất cả mọi thứ, chúng sẽ xuất hiện đúng như chúng dự định - chỉ cần nhớ tăng gấp đôi nước sốt để đảm bảo rằng bạn có đủ thứ đó để đi xung quanh.
Công thức khoai tây chiên nướng bơ:
Thời gian chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Tổng thời gian: 25 phút
Năng suất: 2 phần
Kích thước phục vụ: 5 oz (150 g)
Ẩm thực: Mỹ
Loại: Món khai vị
Thành phần:
Khoai tây chiên:
2 quả bơ lớn
1 muỗng canh. nước chanh
Chén bột
1 chén bánh mì panko
1 quả trứng
2 muỗng canh. dầu thực vật
Nước xốt:
1 muỗng cà phê ngâm giấm, băm nhỏ
Muỗng cà phê nước ép dưa chua
1/3 cốc kem chua
Cốc mayo
Thìa thì là
Thìa thì là khô
1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi, băm nhỏ
Hướng dẫn
1. Cắt lát bơ, nêm muối và mưa phùn với nước chanh để tránh đổi màu.
2. Nạo từng lát trong bột, nhúng vào trứng đánh và áo trong vụn bánh mì.
3. Đặt lên một tấm nướng có phủ giấy da. Mưa phùn với dầu thực vật hoặc ô liu cho thêm độ giòn. Nướng ở 200 C (400 F) trong 15 phút.
4. Kết hợp các thành phần cho nước sốt.
5. Phục vụ trực tiếp từ lò nướng với nêm chanh, nước sốt và rau mùi tây tươi.
Sau khi rỗ quả bơ, bạn có thể dùng muỗng để dễ dàng bỏ vỏ.
Cắt từng nửa quả bơ thành những lát khá mỏng.
Bánh mì và lớp gọn gàng trên một tấm nướng bánh chừa đủ chỗ giữa mỗi cái để họ nấu ăn
Nước sốt jalapeno là tuyệt vời và thực sự nhanh chóng và dễ dàng để đánh lên.
Giòn và ngon Thưởng thức!
Khoai tây chiên nướng với sốt Jalapeno
InThời gian ăn vặt không phải lúc nào cũng có nghĩa là khoai tây chiên và kẹo. Nếu bạn đang theo dõi cân nặng của mình hoặc chỉ muốn thử ăn uống lành mạnh hơn để có một lối sống tổng thể tốt hơn, những món khoai tây chiên bơ này nằm ngay trên con hẻm của bạn. Tôi phải nói rằng, tôi hoàn toàn thích bơ. Tôi đặt chúng lên gần như mọi thứ, nhưng tôi thậm chí không bao giờ nghĩ đến việc làm khoai tây chiên từ chúng!
Thời gian chuẩn bị 5 phút Thời gian nấu 20 phút Tổng thời gian 25 phútThành phần
Khoai tây chiên:
- 2 quả bơ lớn
- 1 muỗng canh. nước chanh
- Chén bột
- 1 chén bánh mì panko
- 1 quả trứng
- 2 muỗng canh. dầu thực vật
Nước xốt:
- 1 muỗng cà phê ngâm giấm, băm nhỏ
- Muỗng cà phê nước ép dưa chua
- 1/3 cốc kem chua
- Cốc mayo
- Thìa thì là
- Thìa thì là khô
- 1 muỗng cà phê rau mùi tây tươi, băm nhỏ
Hướng dẫn
- Cắt lát bơ, nêm muối và mưa phùn với nước cốt chanh để tránh đổi màu.
- Nạo từng lát trong bột, nhúng vào trứng đánh và áo trong vụn bánh mì.
- Đặt lên một tấm nướng có phủ giấy da. Mưa phùn với dầu thực vật hoặc ô liu cho thêm độ giòn. Nướng ở 400 F (200 C) trong 15 phút.
- Kết hợp các thành phần cho nước sốt.
- Phục vụ trực tiếp từ lò nướng với nêm chanh, nước sốt và rau mùi tây tươi.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
2Kích thước phục vụ:
5 ozLượng mỗi lần phục vụ: Calo: 850 Tổng chất béo: 70, 8g Chất béo bão hòa: 15g Cholesterol: 114mg Natri: 607mg Carbonhydrat: 50, 8g Chất xơ: 13, 3g Đường: 5g Protein: 10, 7g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Thể loại: Món khai vị