Tôi yêu những miếng thịt lợn nhồi, nhưng tôi phải thừa nhận rằng tôi chưa bao giờ tự làm chúng cho đến bây giờ. Tôi tìm thấy công thức này, và đó là điều dễ nhất để làm. Những miếng sườn heo này được nhồi với cà chua và phô mai mozzarella ngon và chúng chắc chắn sẽ là một món ăn hấp dẫn tại bàn ăn tối. Chỉ cần thêm một món salad mùa hè đẹp và bạn đã sẵn sàng.

Cắt thịt lợn tốt nhất để nhồi là gì?

Bạn thực sự có thể sử dụng bất kỳ cắt thịt lợn nào là yêu thích của bạn. Bạn chỉ cần cắt qua các miếng dày hơn để nhường chỗ cho nhồi. Thịt lợn càng mỏng, sẽ càng mềm khi bạn nấu nó.

Tôi có thể đóng băng Chops nhồi thịt lợn chưa nấu chín?

Công thức chặt thịt lợn nhồi này là hoàn hảo cho đông lạnh và sau đó nấu ăn khi bạn có nhiều thời gian hơn. Chỉ mất khoảng 10 phút để chúng sẵn sàng. Chỉ cần để tăm vào để giữ chúng lại với nhau và đảm bảo rằng bạn niêm phong chúng tốt khi bạn đặt chúng trong tủ đông.

Bạn có thể đông lạnh sườn lợn chưa nấu chín trong vài tháng trước khi bạn cần chúng. Đây là một bữa ăn đông lạnh tuyệt vời sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian.

Tôi có cần dụng cụ nhà bếp đặc biệt để làm thịt lợn nhồi bông không?

Nói một cách dễ hiểu, không Bạn không cần bất cứ điều gì đặc biệt để làm công thức sườn heo nhồi bông này. Về cơ bản, bạn cần:

Sườn heo
Thành phần nhồi
Tăm xỉa răng Để giữ chặt sườn
Một vỉ nướng Để nấu ăn

Tôi có thể thay thế thành phần nhồi?

Đúng! Nếu cà chua và ô liu không thực sự là thứ của bạn, hãy thử:

Nhồi truyền thống
Táo
Nham lê
Những quả khoai tây
Sử dụng trí tưởng tượng của bạn!

Tôi có thể kiếm nhiều hơn 3 lần không?

Bạn có thể làm bao nhiêu miếng thịt lợn tùy ý. Chỉ cần nhớ để tăng các thành phần nhồi theo số lượng thịt lợn mà bạn đang thêm. Nếu bạn đang làm 6 miếng thịt lợn chẳng hạn, hãy nhân đôi thành phần nhồi.

Công thức video:

Thẻ Recipe có thể in

Năng suất: 3 phần

Thịt lợn nhồi mặn

Sườn heo mặn nhồi cà chua, phô mai mozzarella và ô liu. Công thức sườn heo nhồi nhanh chóng và dễ dàng này chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người ăn kén nhất.

Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 12 phút Tổng thời gian 22 phút

Thành phần

4-5 quả cà chua anh đào, thái lát
3 miếng sườn heo, miếng mỏng, bỏ xương
2/3 chén mozzarella, xé nhỏ
10 quả ô liu, thái lát
3 muỗng canh. của pesto
2 muỗng canh. dầu ô liu
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Hướng dẫn

Sử dụng một con dao rất sắc, cẩn thận làm một cái túi bên trong mỗi miếng thịt lợn, đảm bảo không cắt nó.
Đậy từng miếng thịt lợn với dầu ô liu và nêm muối và hạt tiêu, sau đó đổ đầy từng túi với một ít nước sốt pesto, ô liu thái lát, cà chua và phô mai mozzarella.
Cố định túi bằng tăm.
Nướng mỗi miếng thịt lợn trong khoảng 3 phút cho mỗi bên hoặc cho đến khi nó không còn màu hồng (thời gian phụ thuộc vào độ dày của mỗi lát). Phục vụ ngay.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

3 phần ăn

Kích thước phục vụ:

1
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 570 Tổng chất béo: 40g Chất béo bão hòa: 11g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 25g Cholesterol: 148mg Natri: 492mg Carbonhydrat: 5g Chất xơ: 1g Đường: 1g Protein: 47g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Loại: Món chính