Một công thức măng tây rang tỏi Parmesan đẹp là những gì bạn muốn phục vụ trong một bữa ăn thanh lịch. Không chỉ hương vị của măng tây tươi, nước chanh, tỏi và Parmesan tạo ra sự cân bằng ngon miệng, chúng kết hợp tốt với bất kỳ số lượng protein. Một con gà nướng hoặc bít tết đẹp là hoàn hảo, nhưng điều này thậm chí có thể được phục vụ với tôm xào hoặc thịt bò nướng đơn giản.
Khả năng làm thế nào và khi nào để phục vụ một món măng tây nướng là vô tận! Giữ măng tây trên tay khi vào mùa để thêm vào bất kỳ số lượng bữa ăn trong thực đơn của bạn.
Tỏi rang Parmesan Măng tây Spears
Lớn lên tôi không thích măng tây chút nào. Măng tây duy nhất tôi từng được cung cấp là từ một lon từ phần hàng hóa đóng hộp và không có hương vị. Khi trưởng thành, tôi phát hiện ra măng tây tươi tuyệt vời và tốt cho sức khỏe như thế nào khi được chế biến chính xác. Măng tây chín tươi có thể được cắt tỉa và nướng, nướng, hoặc thậm chí xào để mang lại hương vị hạt dẻ tự nhiên. Một vài loại thảo mộc đơn giản, hoặc trong trường hợp này là một vắt chanh, làm cho hương vị bật lên và tạo ra một món ăn mới yêu thích bạn sẽ tiếp tục xoay vòng!
Đối với những gì Entrees Parmesan Măng tây là một món ăn phụ tốt?
Là một loại rau đa năng như vậy, bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng măng tây hoạt động tuyệt vời vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Món măng tây nướng tỏi này kết hợp tốt với Crockpot Meatballs, Easy Chicken Parmesan, Salmon Wellington, Crispy Gararm Parmesan Salmon, và thậm chí cùng với Một số cánh trâu giòn.
Mẹo cắt tỉa măng tây
Cắt tỉa măng tây sẽ đảm bảo bạn có được phần tốt nhất của mỗi ngọn giáo. Bạn không muốn ăn phần cuối của gốc cây. Họ có thể rất khó khăn và thiếu hương vị. Thay vào đó, bạn muốn giữ ngọn giáo măng tây giữa ngón cái và ngón trỏ của bạn và uốn cong cho đến khi nó tự nhiên gãy. Điều này thường ở 1/3 dưới của ngọn giáo.
Nếu bạn không chắc chắn nơi đó vẫn còn một chút mơ hồ, bạn có thể xem video thú vị này về Cách tỉa măng tây. Nó sẽ chỉ cho bạn một cách trực quan hơn làm thế nào để cắt tỉa măng tây trong khi vẫn giữ nguyên phần tốt nhất của rau.
Bạn có thể mua măng tây theo mùa và đông lạnh để sử dụng trong tương lai?
Đúng! Trong khi tôi đề cập rằng tôi không quan tâm đến măng tây đóng hộp, măng tây đông lạnh có thể hoạt động trong một nhúm. Tốt nhất là bạn rửa sạch măng tây tốt, tỉa các đầu theo hướng dẫn ở trên, sau đó cho măng tây khô hoàn toàn. Tiếp theo, bạn sẽ muốn đặt một tập tin duy nhất lên một tấm lót nướng và đóng băng trong một giờ. Một khi chúng hầu hết bị đóng băng, hãy lấy chúng ra khỏi tủ đông và đặt vào các thùng chứa tủ đông. Điều này giữ cho các ngọn giáo riêng biệt và giúp ngăn ngừa cháy tủ đông có thể thay đổi hương vị.
Chỉ cần rã đông trong tủ lạnh qua đêm, hoặc thậm chí ném lên một tấm nướng đông lạnh và để thêm một vài phút thời gian nấu.
Cách hâm nóng măng tây rang
Nếu bạn làm một mẻ lớn măng tây parmesan này và thấy bạn có thức ăn thừa, đừng băn khoăn! Măng tây còn sót lại rất dễ hâm nóng. Thông thường, bạn nghĩ đến việc hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng. Mặc dù có thể với món ăn này, kết cấu sẽ không tốt bằng.
Thay vì làm nóng lò vi sóng, hãy sử dụng lò nướng bánh của bạn hoặc nhét măng tây dưới lò nướng thịt. Bạn chỉ cần tối đa 2-3 phút để làm nóng măng tây qua, và điều này sẽ duy trì lớp bên trong mềm nhưng giòn mà bạn thích.
Cách sử dụng Măng tây còn sót lại
Nếu bạn tình cờ có thức ăn thừa của măng tây parmesan này, tôi khuyên bạn nên thái hạt lựu và trộn với trứng và phô mai cho món trứng tráng ngon vào ngày hôm sau! Các tùy chọn khác tuyệt vời cho măng tây còn sót lại được liệt kê dưới đây để thuận tiện cho bạn.
- Xúc xắc và trộn vào một món salad vườn cho thêm giòn
- Trộn thành một quiche hoặc frittata
- Cuộn trong vụn bánh mì và chiên cho đến khi giòn ở bên ngoài cho một món rau rán
- Cắt nhỏ và trộn vào một công thức súp rau nướng
- Trộn vào cơm nấu cùng với rau thơm và nước tương cho món cơm chiên rau cải
Thành phần cho măng tây Parmesan
- Măng tây
- Dầu ô liu
- Bột tỏi
- Nước chanh
- Parmesan cheese
- Muối và tiêu
Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Tôi thường chỉ rắc một lượng nhỏ vào nước ướp, sau đó nếm sau khi nấu xong để thêm khi cần.
Cách làm măng tây nướng với Parmesan và tỏi
Làm nóng lò nướng của bạn và chuẩn bị tấm nướng bánh của bạn với một tấm thảm silicon hoặc giấy da. Tiếp theo, bạn sẽ trộn cùng dầu ô liu, bột tỏi, nước chanh, parmesan và một chút muối và hạt tiêu với nhau. Đặt măng tây đã được làm sạch và cắt tỉa của bạn vào bát với nước ướp. Bọc măng tây tốt trước khi đặt lên tấm nướng và nấu theo hướng dẫn.
Mẹo: Bạn có thể thêm Parmesan mới cạo vào ngọn giáo măng tây khi chúng ra khỏi lò để có thêm hương vị.
Công thức video:
Thẻ Recipe có thể in
Năng suất: 2
Tỏi rang Parmesan Măng tây Spears
InRang tỏi tỏi Parmesan Spears là một món ăn đơn giản và nhanh chóng được yêu thích mà có đầy đủ chất dinh dưỡng và tấn hương vị!
Thời gian chuẩn bị 5 phút Thời gian nấu 12 phút Tổng thời gian 17 phútThành phần
- 1 bó măng tây;
- 3 muỗng canh dầu ô liu;
- 1 muỗng canh phô mai parmesan, băm nhỏ;
- 1 muỗng cà phê bột tỏi;
- Chanh (nước ép và vỏ).
Hướng dẫn
- Làm nóng lò ở 220C / 430F.
- Trộn dầu ô liu, nước chanh, vỏ, parmesan, bột tỏi, muối và hạt tiêu với nhau.
- Kết hợp măng tây với hỗn hợp dầu ô liu và trải nó trên một tấm nướng phủ giấy da.
- Nướng trong 12 phút và phục vụ ngay.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
2Kích thước phục vụ:
5 ozLượng mỗi lần phục vụ: Calo: 207 Tổng chất béo: 21g Chất béo bão hòa: 3g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 17g Cholesterol: 3mg Natri: 66mg Carbonhydrat: 4g Chất xơ carbohydrate: 0g Chất xơ: 1g Đường: 1g Đường Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Thể loại: Bí quyết Video Meta: