Tôi rất đam mê cuộc sống bền vững, đó là lý do tại sao tôi liên tục tìm kiếm các bản hack tiết kiệm năng lượng. Một điều gần đây tôi đã biết về điều mà tôi chưa từng biết tồn tại trước đây là một cái nồi zeer.
Một nồi zeer chỉ đơn giản là một fridge không có điện cho rau. Nó hoạt động thông qua làm mát bay hơi. Bạn có một chậu đất nung nhỏ hơn nép mình bên trong một cái nồi khác và một hàng rào đứng ướt giữa chúng. Cát này hoạt động như một bấc để di chuyển độ ẩm lên các thành nồi. Nó tăng gấp đôi như một khối nhiệt để giữ cho nồi nguội khi nhiệt độ của nó bắt đầu giảm. Bạn chỉ cần đặt nó ở một vị trí râm mát, và chờ cho nó nguội. Nó tương tự như hiệu ứng bước ra khỏi bể bơi ướt và bị gió thổi. Hãy tưởng tượng bạn sẽ lạnh đến mức nào nếu cứ để điều đó diễn ra hàng giờ.
Nồi Zeer hoạt động tương tự như các giải pháp làm lạnh đã được tiên phong trong thời cổ đại trước khi loài người phát hiện ra cách sử dụng điện. Ngày nay chúng được sử dụng chủ yếu ở các nước thuộc thế giới thứ ba. Chúng có thể kéo dài tuổi thọ của rau từ vài ngày đến vài tuần, điều này giúp chống lại vấn đề đói.
Bạn có thể tìm hiểu làm thế nào để tạo ra nồi zeer không điện rất riêng của mình bằng các vật liệu đơn giản trên Instructables here.
Có rất nhiều bước, nhưng có hình ảnh cho mỗi, vì vậy nó rất dễ thực hiện. Tôi luôn rất tò mò làm thế nào bạn có thể giữ thực phẩm mát mà không cần điện, vì vậy hoàn toàn từ góc độ khoa học, dự án này hoàn toàn hấp dẫn đối với tôi. Nhưng đó là một cách tuyệt vời để giảm dấu chân sinh thái của bạn và cắt giảm hóa đơn năng lượng của bạn là tốt. Tôi chắc chắn sẽ đi