Mùa thu cuối cùng đã đến - đó là một mùa hè thực sự nóng - và điều đó có nghĩa là đã đến lúc nghĩ về một số hương vị mùa thu thơm ngon. Công thức bánh tart mùa thu này là hoàn hảo nếu bạn muốn một cái gì đó nhẹ và mịn và hoàn toàn ngon miệng.

Với khoảng một giờ để chuẩn bị và chưa đến một giờ để nướng, đây là một loại bánh tương đối nhanh và siêu dễ dàng mà cả gia đình bạn sẽ yêu thích. Của tôi đã làm!

Tôi muốn một cái gì đó mới cho mùa thu, một cái gì đó ngon khác một chút so với bánh bí ngô và bánh táo. Vì vậy, tôi bắt đầu tìm kiếm và tìm thấy món bánh tart mùa thu này và nó có rất nhiều hương vị tuyệt vời! Thêm vào đó, đây là một món khai vị. Nó không chỉ có bí ngô và vị ngọt.

Có parmesan, thảo mộc Ý và phô mai dê trong đó! Gia đình tôi thực sự yêu thích này. Tôi đã làm nó như một món khai vị trước bữa tối một đêm nhưng nó cũng có thể tăng gấp đôi như một món quiche tuyệt vời như món ăn cho bữa sáng hoặc bữa nửa buổi.

Và, bạn thậm chí có thể kết hợp nó với một món súp tuyệt vời, như món súp gnocchi gà này, để làm cho một bữa trưa ngon miệng.

Nếu bạn yêu thích quiche, thì bạn sẽ thực sự yêu thích công thức bánh tart mùa thu này, và nó dễ hơn một chút so với quiche. Như tôi đã nói, tôi đã làm nó như một món khai vị nhưng tôi dự định làm một món khác như một bữa ăn nhẹ mùa thu đẹp cho một vài người bạn và gia đình của tôi.

Bạn thực sự không cần phải làm bất cứ điều gì khác, mặc dù tôi thực sự khuyên bạn nên cho những thanh yến mạch bơ đậu phộng này như một cách tiếp theo tốt đẹp. Bánh tart có bí ngô, trứng, phô mai dê, parmesan, một lớp vỏ mịn và lê để cho nó một chút ngọt ngào. Nó chắc chắn không giống bất kỳ món ăn mùa thu nào bạn từng có trước đây!

Nguyên liệu tươi - trứng, phô mai dê, parmesan - làm cho món bánh tart này thậm chí còn ngon hơn

Làm lớp vỏ trước

Chọc lỗ trên lớp vỏ bằng nĩa và giảm trọng lượng để nướng đều

Thêm các thành phần tart vào vỏ bánh nướng

Nướng cho đến khi ánh sáng, flakes, và ngon

Năng suất: 6 phần

Công thức Tart mùa thu nhẹ và dễ vỡ

Công thức bánh tart mùa thu này là hoàn hảo nếu bạn muốn một cái gì đó nhẹ và mịn và hoàn toàn ngon miệng. Với khoảng một giờ để chuẩn bị và chưa đến một giờ để nướng, đây là một loại bánh tương đối nhanh và siêu dễ dàng mà cả gia đình bạn sẽ yêu thích. Của tôi đã làm!

Thời gian chuẩn bị 50 phút Thời gian nấu 40 phút Tổng thời gian 1 giờ 30 phút

Thành phần

Vỏ trái đất:

2 chén bột
4 oz (120 g) bơ, lạnh, hình khối
1 quả trứng
Một nhúm muối

Đổ đầy:

4 quả trứng
1, 7 oz (50 g) parmesan bào
Cốc sữa
1 muỗng cà phê. thảo mộc khô của Ý
3 oz (90 g) phô mai dê, vỡ vụn
Lê, thái lát mỏng
Chén bí ngô, gọt vỏ, thái lát mỏng

Hướng dẫn

Trộn bột với muối và bơ cho đến khi vụn. Thêm một quả trứng và trộn để kết hợp, đảm bảo rằng các mảnh vụn được giữ lại với nhau. Tạo thành một quả bóng bột và bọc nó trong nhựa. Thư giãn trong tủ lạnh ít nhất 30 phút.
Tung ra bột, cho vào một cái bánh tart và cắt phần thừa. Chọc nền của lớp vỏ bằng một cái nĩa, bọc bằng giấy da và đổ gạo / đậu chưa nấu chín hoặc đá nướng lên trên (để phục vụ như một trọng lượng).
Blind nướng lớp vỏ trong 10 phút ở 200C / 400F.
Trong khi đó làm cho bánh tart bằng cách đánh sữa, trứng, thảo mộc và muối với nhau.
Đổ hỗn hợp sữa và trứng vào lớp vỏ đã nấu chín, thêm parmesan, phô mai dê nghiền nát, bí ngô thái lát và lê.
Nướng trong 25-30 phút. Lấy ra khỏi lò và để nguội trước khi cắt.

Thông tin dinh dưỡng:

Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 453 Tổng chất béo: 26, 6g Chất béo bão hòa: 15, 8g Cholesterol: 199mg Natri: 295mg Carbonhydrat: 37, 1g Chất xơ: 2, 1g Đường: 3, 4g Protein: 16, 9g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Thể loại: Bí quyết