Súp phô mai bông cải xanh là tất cả thời gian yêu thích của tôi. Nghiêm túc mà nói, mỗi khi chúng tôi đến một nhà hàng tôi phải kiểm tra thực đơn cho những thứ này. Thật là ngon và bữa trưa nào ngon hơn một món salad nhỏ và một bát súp phô mai bông cải xanh hấp dẫn? Thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ làm điều đó ở nhà cho đến bây giờ. Tôi đã luôn luôn đặt nó bất cứ khi nào tôi đi đến một nhà hàng có nó. Tôi thậm chí không bao giờ nghĩ về việc làm cho riêng mình nhưng tôi rất vui vì tôi đã thử công thức này.

Món súp phô mai bông cải xanh tự làm này ngon hơn bất cứ thứ gì tôi từng thử trong một nhà hàng. Thành thật mà nói - đó có thể là vì nó tự làm nhưng nó thực sự có hương vị tuyệt vời. Với bông cải xanh rang và phô mai cheddar, bạn không thể sai với món này. Lưu ý rằng công thức không thực sự nói phô mai cheddar, mặc dù đó là món ưa thích của tôi nên đó là thứ tôi đã sử dụng khi làm món này. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại phô mai mà bạn muốn. Tôi thực sự nghĩ rằng swiss sẽ thực sự ngon - tôi chưa bao giờ thử dùng nó với pho mát Thụy Sĩ. Nhưng, tôi biết rằng nó sẽ là một món súp giòn tuyệt vời và sẽ phục vụ độc đáo với món cá hồi tự làm này.

Chỉ trong 10 phút, bạn có thể có món súp bông cải xanh và phô mai thơm ngon này sẵn sàng để nấu. Nó chỉ nấu trong khoảng 40 phút, do đó bạn sẽ có thể thưởng thức nó sớm, nhưng nó cũng cho bạn thời gian để nấu những thứ khác nếu bạn muốn, như những chiếc bánh quy sô cô la ngon tuyệt này. Họ vẫn là gia đình yêu thích của tôi và họ cũng thực sự thích món súp phô mai bông cải xanh này. Nếu bạn muốn một món súp lành mạnh thực sự đầy và rất ngon, bạn chắc chắn sẽ muốn thử công thức này.

soup phô mai súp lơ

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian nấu: 40 phút

Tổng thời gian: 50 phút

Năng suất: 6 phần

Kích thước phục vụ: 300 g (10 oz)

Ẩm thực: Mỹ

Loại: Chính

Thành phần:

1 đầu bông cải xanh lớn
1 muỗng canh. dầu ô liu
Chén bơ
1 củ hành tây
4 muỗng canh. từ bột mỳ
4 ly sữa
1 ly kem
3 chén phô mai, vụn
1 muỗng cà phê. của gà bột
1 muỗng canh. bột tỏi

Hướng dẫn

1. Cắt bông cải xanh thành những bông hoa, nêm muối và hạt tiêu và mưa phùn với dầu ô liu. Nướng ở 375F / 190C trong 20 phút để nướng.
2. Xào hành tây trong bơ tan chảy cho đến khi mờ. Thêm bột mì, bột tỏi và thịt gà, sau đó khuấy để tạo thành một hỗn hợp sệt. Nấu thêm một phút nữa. Bắt đầu rót sữa từ từ trong khi đánh liên tục. Thêm kem và 2/3 bông hoa cải xanh rang của bạn.
3. Nấu trên lửa nhỏ trong vòng 10 - 15 phút.
4. Trộn súp cho đến khi mịn và thêm phô mai. Đợi đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.
5. Ăn kèm với bông cải xanh nướng còn sót lại.

Bông cải xanh tươi và phô mai cheddar cho món súp phô mai bông cải xanh này hương vị thơm ngon của nó

Bông cải xanh tươi nướng thực sự giúp làm nổi bật hương vị của món súp này

Đun nhỏ súp trong 40 phút hoặc thêm vào nồi nấu chậm để có thời gian nấu lâu hơn

Phục vụ món súp ngon tuyệt đỉnh này với thêm phô mai và bông cải xanh nướng

Đây là một món súp lành mạnh mà cả gia đình sẽ yêu thích

Năng suất: 6 phần

Súp phô mai bông cải xanh tự làm tốt hơn chất lượng nhà hàng

Súp phô mai bông cải xanh là tất cả thời gian yêu thích của tôi. Nghiêm túc mà nói, mỗi khi chúng tôi đến một nhà hàng tôi phải kiểm tra thực đơn cho những thứ này. Thật là ngon và bữa trưa nào ngon hơn một món salad nhỏ và một bát súp phô mai bông cải xanh hấp dẫn? Thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ làm điều đó ở nhà. Tôi đã luôn luôn đặt nó bất cứ khi nào tôi đi đến một nhà hàng có nó. Tôi thậm chí không bao giờ nghĩ về việc làm cho riêng mình nhưng tôi rất vui vì tôi đã thử công thức này.

Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 40 phút Tổng thời gian 50 phút

Thành phần

1 đầu bông cải xanh lớn
1 muỗng canh. dầu ô liu
Chén bơ
1 củ hành tây
4 muỗng canh. từ bột mỳ
4 ly sữa
1 ly kem
3 chén phô mai, vụn
1 muỗng cà phê. của gà bột
1 muỗng canh. bột tỏi

Hướng dẫn

Cắt bông cải xanh thành những bông hoa, nêm muối và hạt tiêu và mưa phùn với dầu ô liu. Nướng ở 190C / 375F trong 20 phút để nướng.
Xào hành tây trong bơ tan chảy cho đến khi mờ. Thêm bột mì, bột tỏi và thịt gà, sau đó khuấy để tạo thành một hỗn hợp sệt. Nấu thêm một phút nữa. Bắt đầu rót sữa từ từ trong khi đánh liên tục. Thêm kem và 2/3 bông hoa cải xanh rang của bạn.
Nấu trên lửa nhỏ trong vòng 10 - 15 phút.
Trộn súp cho đến khi mịn và thêm phô mai. Đợi đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn.
Ăn kèm với bông cải xanh nướng còn sót lại.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

Kích thước phục vụ:

300 g (10 oz)
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 488 Tổng chất béo: 34, 8g Chất béo bão hòa: 20, 5g Cholesterol: 101mg Natri: 615mg carbohydrate: 23, 4g Chất xơ: 3, 4g Đường: 11, 3g Protein: 23, 5g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Loại: Món chính