Bánh quy đường luôn là món khoái khẩu trong nhà tôi. Tôi làm bánh quy đường cho mỗi kỳ nghỉ và thường chỉ làm bánh quy đường thông thường với phủ sương và rắc.

Năm nay, tôi muốn nâng cấp trò chơi của mình lên một chút, vì vậy tôi quyết định thử một số đồ trang trí bằng kẹo mềm thay vì phủ sương và rắc thông thường.

Những chiếc bánh quy đường Phục Sinh vui nhộn này có hình trang trí gà và trứng chắc chắn sẽ mang lại nụ cười cho lễ Phục sinh của bạn. Sử dụng chúng để điền vào giỏ Phục Sinh yêu thích của bạn!

Công thức Sugar Cookie là gì?

Đối với những bánh quy đường trứng Phục Sinh này, bạn sử dụng công thức bánh quy đường yêu thích của riêng bạn. Đây là một trong những thực sự tốt tại Desserts cho hai. Bạn có thể làm chúng từ đầu, sử dụng hỗn hợp hoặc thậm chí sử dụng những bánh quy đường được làm lạnh mà bạn cắt lát và nướng.

Bất cứ công thức bánh quy đường nào là yêu thích của bạn, hãy sử dụng nó. Công thức này là cho frosting và trang trí bằng cách sử dụng fondant.

Làm thế nào để bạn dính Fondant trên Cookies?

Nếu kẹo mềm của bạn không dễ bị dính vào bánh quy, bạn có thể thêm một chút nước ấm. Sử dụng một bàn chải bánh ngọt, chải một ít nước ấm (không nóng) lên mặt sau của kẹo mềm và nó sẽ dính vào lớp phủ cookie.

Bao lâu làm bánh quy đường với fondant cuối cùng?

Tùy thuộc vào công thức bánh quy đường mà bạn đang sử dụng, bánh quy đường Phục Sinh với kẹo mềm của bạn sẽ kéo dài đến hai tuần hoặc lâu hơn. Bạn có thể đóng băng những thứ này để sử dụng sau, hoặc nếu bạn dự định phục vụ chúng cho lễ Phục sinh, chỉ cần nướng chúng và trang trí vào đêm hôm trước nếu bạn muốn hương vị tươi nhất có thể.

Tôi có thể tự làm kẹo mềm không?

Đúng! Bạn chắc chắn có thể làm kẹo mềm của riêng bạn nếu bạn thích. Có rất nhiều công thức fondant khác nhau có sẵn, và hầu hết trong số họ sử dụng các thành phần như:

kẹo dẻo
Si rô Bắp
Gel glycerin
Đường

Hoặc, bạn có thể mua fondant. Nó hoàn toàn không đắt, và nếu bạn cần các màu khác nhau, bạn có thể mua kẹo mềm màu trắng và sử dụng màu thực phẩm để tự tô màu.

Làm thế nào để bạn tô màu trắng fondant?

Tách fondant thành những miếng mà bạn muốn tô màu. Sau đó, thêm một vài giọt màu thực phẩm mong muốn của bạn và nhào cho đến khi nó được trộn đều. Tôi đề nghị đeo găng tay nhựa cho việc này vì màu thực phẩm sẽ làm vấy bẩn tay bạn.

Easter Chick và Egg Sugar Cookies

Bắt đầu với công thức yêu thích của bạn cho bánh quy đường hoặc sử dụng nó từ dessertsfortwo.

Thành phần:

Đối với trang trí:

Thanh bơ làm mềm
1 chén đường
1-2 muỗng canh. sữa
Màu thực phẩm gel màu xanh
2-3 oz. kẹo mềm màu vàng
1 oz. kẹo mềm màu cam
3-4 oz. kẹo mềm trắng

Năng suất: Một tá cookie

Hướng dẫn công thức:

Chuẩn bị bột cho bánh quy đường theo hướng dẫn công thức của bạn.

Tung ra bột sao cho dày khoảng inch inch. Cắt ra 12 hình dạng quả trứng bằng máy cắt bánh quy hình quả trứng (chiều cao khoảng 3 inch và 2 inch tại điểm rộng nhất của nó).

Nướng theo hướng dẫn của công thức và để nguội.

Sử dụng máy trộn điện để đánh bơ, đường và sữa. Những thành phần này sẽ tạo nên bơ của bạn.

Một khi các thành phần được kết hợp tốt và mịn màng, thêm màu thực phẩm gel màu xanh và trộn cho đến khi hoàn toàn màu.

Sử dụng một thìa bù để làm mờ mỗi cookie.

Tung ra kẹo mềm màu vàng của bạn sao cho dày inch. Sử dụng một máy cắt cookie hình tròn có đường kính khoảng 1 inch (chúng tôi đã sử dụng phần dưới của một đầu đóng băng lớn) để cắt ra 18 vòng tròn.

Cắt 6 vòng tròn fondant của bạn làm đôi.

Đặt một vòng tròn fondant và một nửa vòng tròn về phía trên của cookie mờ của bạn.

Tung ra 12 quả cầu nhỏ từ kẹo mềm màu cam của bạn. Làm phẳng mỗi một và điểm một kết thúc. Chúng sẽ hoạt động như mỏ chim của bạn.

Nhấn một cái mỏ ở giữa đầu gà của bạn.

Cuộn ra kẹo mềm màu trắng của bạn, để nó dày khoảng inch inch. Cắt 12 hình dạng quả trứng bằng cùng một công cụ cắt cookie mà bạn đã sử dụng để cắt cookie.

Cắt đầu mỗi quả trứng fondant bằng dao gọt. Cắt hình tam giác trên đầu của phần trứng và sau đó đặt một hình trên đầu của mỗi cookie. Phục vụ và thưởng thức!

Ghim công thức này:

Thẻ Recipe có thể in:

Năng suất: 12 bánh

Fun Easter Chick và Egg Sugar Cookies Recipe

Dễ dàng để nướng bánh quy đường Phục Sinh với một trang trí gà và trứng vui vẻ. Cookie đường đơn giản với trang trí fondant dễ dàng, hoàn hảo cho lễ kỷ niệm mùa xuân.

Thời gian chuẩn bị 5 phút Thời gian nấu 15 phút Tổng thời gian 20 phút

Thành phần

Thanh bơ làm mềm
1 chén đường
1-2 muỗng canh. sữa
Màu thực phẩm gel màu xanh
2-3 oz. kẹo mềm màu vàng
1 oz. kẹo mềm màu cam
3-4 oz. kẹo mềm trắng

Hướng dẫn

Chuẩn bị bột cho bánh quy đường theo hướng dẫn công thức của bạn.
Tung ra bột sao cho dày khoảng inch inch. Cắt ra 12 hình dạng quả trứng bằng máy cắt bánh quy hình quả trứng (chiều cao khoảng 3 inch và 2 inch tại điểm rộng nhất của nó).
Nướng theo hướng dẫn của công thức và để nguội.
Sử dụng máy trộn điện để đánh bơ, đường và sữa. Những thành phần này sẽ tạo nên bơ của bạn.
Một khi các thành phần được kết hợp tốt và mịn màng, thêm màu thực phẩm gel màu xanh và trộn cho đến khi hoàn toàn màu.
Sử dụng một thìa bù để làm mờ mỗi cookie.
Tung ra kẹo mềm màu vàng của bạn sao cho dày inch. Sử dụng một máy cắt cookie hình tròn có đường kính khoảng 1 inch (chúng tôi đã sử dụng phần dưới của một đầu đóng băng lớn) để cắt ra 18 vòng tròn.
Cắt 6 vòng tròn fondant của bạn làm đôi.
Đặt một vòng tròn fondant và một nửa vòng tròn về phía trên của cookie mờ của bạn.
Tung ra 12 quả cầu nhỏ từ kẹo mềm màu cam của bạn. Làm phẳng mỗi một và điểm một kết thúc. Chúng sẽ hoạt động như mỏ gà của bạn.
Nhấn một cái mỏ ở giữa đầu gà của bạn.
Cuộn ra kẹo mềm màu trắng của bạn, để nó dày khoảng inch inch. Cắt 12 hình dạng quả trứng bằng cùng một công cụ cắt cookie mà bạn đã sử dụng để cắt cookie.
Cắt đầu mỗi quả trứng fondant bằng dao gọt. Cắt hình tam giác trên đầu của phần trứng và sau đó đặt một hình trên đầu của mỗi cookie. Phục vụ và thưởng thức!

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

Kích thước phục vụ:

1 bánh quy
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 333 Tổng chất béo: 16, 1g Chất béo bão hòa: 9, 9g Cholesterol: 75mg Natri: 214mg Carbonhydrat: 46, 7g Chất xơ: 0, 3g Đường: 37, 8g Protein: 1, 7g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Thể loại: Bí quyết