Tôi yêu đồ ăn Mexico. Thành thật mà nói, tôi có thể ăn Mexico vào mỗi tối trong tuần và những đứa trẻ của tôi cũng vậy. Vì vậy, tôi đã tìm kiếm một số món ăn Mexico tuyệt vời để chuẩn bị ở nhà.
Ý tôi là, tôi yêu nhà hàng Mexico địa phương của tôi nhưng ai có thể đủ khả năng để ăn ngoài mọi lúc? Tôi rất vui mừng khi tìm thấy món gà hầm enchilada này. Nó rất dễ làm và rất ngon và cả gia đình tôi đều thích nó.
Thực sự, những gì không yêu? Với ức gà, bánh tortilla hoặc bánh mì lavash thì là, tỏi và một vài loại gia vị ngon khác, món này sẽ nhanh chóng trở thành món thịt hầm Mexico yêu thích của bạn.
Chỉ mất 10 phút để cái này sẵn sàng cho lò nướng và sau đó mất chưa đầy một giờ để nướng đến mức hoàn hảo. Bạn có thể phục vụ món này cùng với các món ăn Mexico tự làm khác của bạn, như những món flautus đậu đen này, hoặc chỉ tự phục vụ nó. Một trong hai cách đều ngon.
Ngay cả khi bạn thường không làm món thịt hầm, bạn sẽ muốn kiểm tra cái này. Nó phục vụ tám vì vậy thật tuyệt vời cho những người yêu thích lớn và nếu bạn chỉ có một vài người ở nhà, thức ăn thừa cũng rất tuyệt cho bữa trưa vào ngày hôm sau giả sử bạn sẽ có thức ăn thừa.
Đây là món thịt hầm Mexico dễ nhất và ngon nhất mà tôi từng làm và tôi đã lên kế hoạch để làm lại. Thêm vào đó, nó phục vụ tuyệt vời với guacamole tự chế này.
Chicken Enchilada soong
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 30 - 35 phút
Tổng thời gian: 40-45 phút
Năng suất: 8 phần
Kích thước phục vụ: 7 oz (200 g)
Ẩm thực: Mexico
Loại: Chính
Thành phần:
1 ức gà nướng
4 tờ bánh mì lavash (hoặc bánh tortillas)
1 2/3 cốc nước
2 muỗng canh. của mảnh ớt
1 muỗng cà phê. của thì là
1 muỗng cà phê. bột tỏi
Thìa. oregano khô
3 muỗng canh. bột cà chua
2 chén phô mai vụn
Hướng dẫn
1. Làm nóng lò nướng của bạn lên 375 F (190C). Mỡ đĩa thịt hầm nhỏ với một chút dầu ô liu.
2. Thịt ức gà cắt lát mỏng.
3. Bạn có thể sử dụng nước sốt enchilada mua tại cửa hàng hoặc làm tại nhà từ đầu bằng cách kết hợp nước với bột cà chua và gia vị, và nấu nước sốt trên lửa vừa cao trong 5 phút.
4. Đậy đáy chảo bằng một miếng bánh mì phẳng (tortilla hoặc lavash). Rưới nước sốt enchilada lên trên, rắc thịt gà thái mỏng và phô mai cắt nhỏ.
5. Lặp lại tất cả các lớp để điền vào món thịt hầm. Phủ lên trên cùng với nước sốt và phô mai còn sót lại.
6. Nướng trong 25-30 phút. Để nguội trong 10 phút trước khi cắt lát.
Thịt gà, phô mai và gia vị là nền tảng cho món thịt hầm Mexico ngon tuyệt này
Chỉ mất 10 phút để món thịt hầm ngon này sẵn sàng cho lò nướng
Các hương vị hòa quyện hoàn hảo trong một món ăn chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình
Phục vụ với toppings yêu thích của bạn, kem chua, guacamole, hoặc chỉ bằng chính nó
Thêm gà Enchilada soong này vào bàn dưới một giờ
InTôi yêu đồ ăn Mexico. Thành thật mà nói, tôi có thể ăn Mexico vào mỗi tối trong tuần và những đứa trẻ của tôi cũng vậy. Vì vậy, tôi đã tìm kiếm một số món ăn Mexico tuyệt vời để chuẩn bị ở nhà. Ý tôi là, tôi yêu nhà hàng Mexico địa phương của tôi nhưng ai có thể đủ khả năng để ăn ngoài mọi lúc? Tôi rất vui mừng khi tìm thấy món gà hầm enchilada này. Nó rất dễ làm và rất ngon và cả gia đình tôi đều thích nó.
Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 35 phút Tổng thời gian 45 phútThành phần
- 1 ức gà nướng
- 4 tờ oflavash bánh mì (hoặc bánh tortillas)
- 1 2/3 cốc nước
- 2 muỗng canh. của mảnh ớt
- 1 muỗng cà phê. của thì là
- 1 muỗng cà phê. bột tỏi
- Thìa. oregano khô
- 3 muỗng canh. bột cà chua
- 2 chén phô mai vụn
Hướng dẫn
- Làm nóng lò nướng của bạn lên 190C (375 F). Mỡ đĩa thịt hầm nhỏ với một chút dầu ô liu.
- Thịt ức gà cắt lát mỏng.
- Bạn có thể sử dụng nước sốt enchilada mua tại cửa hàng hoặc làm tại nhà từ đầu bằng cách kết hợp nước với bột cà chua và gia vị, và nấu nước sốt trên lửa vừa cao trong 5 phút.
- Đậy đáy chảo bằng một miếng bánh mì dẹt (tortilla hoặc lavash). Rưới nước sốt enchilada lên trên, rắc thịt gà thái mỏng và phô mai cắt nhỏ.
- Lặp lại tất cả các lớp để điền vào món thịt hầm. Phủ lên trên cùng với nước sốt và phô mai còn sót lại.
- Nướng trong 25-30 phút. Để nguội trong 10 phút trước khi cắt lát.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
số 8Kích thước phục vụ:
7 ozLượng mỗi lần phục vụ: Calo: 362 Tổng chất béo: 11, 6g Chất béo bão hòa: 6g Cholesterol: 70mg Natri: 322mg Carbonhydrat: 34, 6g Chất xơ: 1, 9g Đường: 2, 4g Protein: 28, 6g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mexico / Loại: Món chính