Fritters là ngon cho dù bạn làm chúng như thế nào. Tôi nhớ mẹ tôi nấu các món rán khi tôi còn nhỏ và chúng là món ưa thích của tôi. Tất nhiên, hôm nay tôi cố gắng ăn uống lành mạnh hơn một chút và mặc dù tôi yêu thích các món rán, tôi chỉ không cho phép bản thân có chúng quá thường xuyên vì chúng chứa đầy carbs.

Vâng, cho đến bây giờ, đó là. Tôi đã tìm thấy một công thức tuyệt vời cho các món rán súp lơ cũng ngon như những món tôi nhớ từ thời thơ ấu của mình, chỉ những thứ này không có tất cả các carbs.

Đây là những món rất dễ làm, và ngay cả những người kén ăn của tôi cũng thích chúng. Bạn sẽ cần ít hơn nửa giờ để nấu một mẻ và chúng được phục vụ tuyệt vời với kem chua - hoặc sữa chua không béo đơn giản nếu bạn thực sự xem lượng calo và chất béo của mình.

Tôi thích tìm một công thức nấu ăn ngon mà ngon như nó là lành mạnh và đây chắc chắn là một trong những công thức đó. Nhớ bánh tortilla zucchini của tôi? Những món rán súp lơ này theo cùng một hương vị tuyệt vời, khái niệm lựa chọn lành mạnh.

Phô mai cheddar sắc nét và tỏi tạo ra một tác động như vậy trên các fritters. Chúng thực sự là một trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe nhất mà tôi từng làm và chúng đi với bất cứ thứ gì. Tôi thích có chúng trong tay cho một bữa ăn nhanh, nhưng bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành một phần của bất kỳ bữa ăn nào.

Nếu bạn cần một cái gì đó giòn với món salad của bạn, hãy thử những thứ này thay vì bánh quy giòn. Chúng rất ngon và khỏe mạnh và ít chất béo hơn bánh quy giòn. Ồ, và trong khi bạn đang ở đó, hãy xem công thức burritos thuần chay thực sự ngon và siêu lành mạnh này.

Bạn sẽ thích những thứ rán này và gia đình bạn cũng vậy. Và, nếu bạn đang trồng súp lơ trong khu vườn của mình, đây là cách hoàn hảo để chuẩn bị nó. Thêm vào đó, bạn có thể làm những thứ này trước thời hạn và thậm chí đóng băng chúng sau này. Một đầu trung bình của súp lơ làm cho nhiều fritters!

Súp lơ Fritters Recipe

Thời gian chuẩn bị: 10 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Tổng thời gian: 25 phút

Năng suất: 2 phần

Kích thước phục vụ: 230 g (8 oz)

Ẩm thực: Mỹ

Loại: Món khai vị

Thành phần:

1 đầu súp lơ vừa
2 quả trứng
1 chén phô mai sắc, vụn
Chén bột
Thìa. bột nở
1 muỗng cà phê. bột tỏi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Dầu thực vật để chiên

Hướng dẫn

1. Cắt nhỏ hoặc chế biến hoa súp lơ trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi băm nhỏ hoàn toàn.
2. Chuyển súp lơ băm nhỏ vào một bát lớn và kết hợp với các thành phần còn lại: 2 quả trứng, phô mai, bột mì, bột nở, tỏi, muối và hạt tiêu.
3. Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi hình thức dán dày.
4. Đun nóng một ít dầu thực vật trên lửa vừa. Đo khoảng ¼ chén bột súp lơ, đặt nó vào chảo và làm phẳng bằng thìa. Chiên mỗi patty trong khoảng 2 phút cho mỗi bên.
5. Chuyển lên khăn giấy để hấp thụ bất kỳ chất béo dư thừa.
Tùy chọn: Phục vụ rắc rau xanh xắt nhỏ và sữa chua / kem chua.

Súp lơ cắt nhỏ là cơ sở cho những món rán lành mạnh này

Thêm trứng, phô mai và các thành phần khác và tạo ra một bột nhão

Chiên rán của bạn trong dầu thực vật - hoặc dầu đậu phộng cho một lựa chọn lành mạnh hơn

Ăn kèm với hành lá xắt nhỏ với một bên kem chua

Năng suất: 2

Súp lơ Fritters Recipe

Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 15 phút Tổng thời gian 25 phút

Thành phần

1 đầu súp lơ vừa
2 quả trứng
1 chén phô mai sắc, vụn
Chén bột
Thìa. bột nở
1 muỗng cà phê. bột tỏi
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Dầu thực vật để chiên

Hướng dẫn

Cắt nhỏ hoặc chế biến hoa súp lơ trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi băm nhỏ hoàn toàn.
Chuyển súp lơ băm nhỏ vào một bát lớn và kết hợp với các thành phần còn lại: 2 quả trứng, phô mai, bột mì, bột nở, tỏi, muối và hạt tiêu.
Trộn tất cả mọi thứ cho đến khi hình thức dán dày.
Đun nóng một ít dầu thực vật trên lửa vừa. Đo khoảng ¼ chén bột súp lơ, đặt nó vào chảo và làm phẳng bằng thìa. Chiên mỗi patty trong khoảng 2 phút cho mỗi bên.
Chuyển vào một chiếc khăn giấy để hấp thụ bất kỳ chất béo dư thừa.

Ghi chú

Phục vụ rắc rau xanh xắt nhỏ và sữa chua / kem chua.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

Kích thước phục vụ:

230 g
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 126 Tổng chất béo: 5g Chất béo bão hòa: 2g Cholesterol: 9mg Natri: 177mg Carbonhydrat: 14g Protein: 6g © Vanessa Ẩm thực: Mỹ / Thể loại: Món khai vị