Từ men bột đường và nước chanh thơm ngon cho đến bánh mì ẩm, đây là món ăn hoàn hảo cho tôi hoặc nó rất phù hợp cho các bữa tiệc văn phòng, đoàn tụ gia đình hoặc bất kỳ cuộc tụ họp nào khác. Hãy tin tôi khi tôi nói với bạn rằng mọi người sẽ cầu xin bạn cho công thức này! Zucchini làm cho nó thực sự ẩm và ngay cả khi bạn chưa bao giờ nướng bánh mì ngọt trước đây, công thức này rất dễ thực hiện.
Điều này chắc chắn sẽ trở thành một gia đình yêu thích. Với kết cấu ẩm và hương vị không quá ngọt, bánh mì này là hoàn hảo cho mọi dịp có thể. Và, nếu bạn muốn một món ăn có hương vị ngọt ngào, bánh mì zucchini tốt cho sức khỏe và tốt hơn cho bạn so với các món ăn nhẹ khác.
Lemon zest mang đến cho bánh mì một hương vị tangy tuyệt vời, nhưng không quá nhiều. Bất cứ khi nào hoặc bất cứ nơi nào bạn quyết định thử nó, điều này chắc chắn sẽ nhanh chóng trở thành công thức bánh mì của bạn khi bạn cần một thứ gì đó nhanh chóng và dễ dàng - và thật tuyệt!
Công thức bánh mì Zucchini chanh
Thành phần:
Đối với bánh mì:
2 chén (240 g) bột;
1 1/3 (265 g) chén đường;
2 muỗng canh (30 ml) nước chanh;
Cốc (120 ml) sữa;
2 muỗng cà phê (10 g) bột nở;
1 muỗng cà phê (5 ml) giấm;
Chén (120 ml) dầu thực vật;
1 chén (140 g) zucchini cắt nhỏ;
2 quả trứng;
vỏ 1 quả chanh;
một nhúm muối.
Để làm kem phủ:
1 chén (115 g) đường bột;
2 muỗng canh (30 ml) nước chanh;
1 muỗng canh (15 ml) sữa.
Hướng dẫn
1. Khuấy giấm vào sữa và để nó cong trong khoảng 5 phút.
2. Trộn các thành phần khô: bột rây, bột nở và một chút muối.
3. Đánh trứng, đường, nước chanh, vỏ và dầu thực vật cho đến khi có màu nhạt và giống như sữa trứng.
4. Đổ sữa đông, xếp vào hỗn hợp nguyên liệu khô và zucchini cắt nhỏ.
5. Đổ bột vào chảo mỡ 9 × 5.
6. Nướng ở 350F (180C) trong 35-40 phút. Để nguội hoàn toàn.
7. Trộn các thành phần cho men. Thìa men trên ổ bánh.
Zucchini cắt nhỏ mang lại cho bánh mì ngon độ ẩm của nó.
Sữa đông, được làm bằng sữa và giấm, mang lại cho nó sự gợi ý đúng đắn
Rây bột để tránh vón cục trong bánh mì của bạn
Đánh bông các thành phần lỏng với nhau để đảm bảo hương vị và kết cấu đồng nhất
Bạn nên có một sự nhất quán giống như sữa trứng.
Đổ vào chảo mỡ mỡ hoặc hai chảo ổ nhỏ hơn
Muỗng men trên bánh mì sau khi nó nguội.
Nó đẹp như nó là ngon.
Lemon zest trên đầu mang lại cho nó một diện mạo tuyệt vời và một chút gợi cảm.
Cắt lát và thưởng thức!
Heavenly Delicious Lemon Glazed Zucchini Bread Recipe
Thời gian chuẩn bị in 15 phút Thời gian nấu 35 phút Tổng thời gian 50 phútThành phần
cho bánh mì:
- 2 chén (240 g) bột
- 1 1/3 (265 g) chén đường
- 2 muỗng canh (30 ml) nước chanh
- Cốc (120 ml) sữa
- 2 muỗng cà phê (10 g) bột nở
- 1 muỗng cà phê giấm (5 ml)
- Chén (120 ml) dầu thực vật
- 1 chén (140 g) zucchini cắt nhỏ
- 2 quả trứng
- vỏ của 1 quả chanh
- chút muối
Để làm kem phủ:
- 1 cốc (115 g) đường bột
- 2 muỗng canh (30 ml) nước chanh
- 1 muỗng canh (15 ml) sữa
Hướng dẫn
- Khuấy giấm vào sữa và để nó cong trong khoảng 5 phút.
- Trộn các thành phần khô: bột rây, bột nở và một chút muối.
- Đánh trứng, đường, nước chanh, vỏ và dầu thực vật cho đến khi nhất quán và giống như sữa trứng.
- Đổ sữa đông, xếp vào hỗn hợp nguyên liệu khô và zucchini cắt nhỏ.
- Đổ bột bánh vào chảo mỡ 9x5.
- Nướng ở 350F (180C) trong 35-40 phút. Để nguội hoàn toàn.
- Trộn các thành phần cho men. Thìa men trên ổ bánh.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
số 8Kích thước phục vụ:
4 ozLượng mỗi lần phục vụ: Calo: 432 Tổng chất béo: 10g Chất béo bão hòa: 3g Natri: 1351mg carbohydrate: 1346g Đường: 1127g Protein: 51g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Thể loại: bánh mì, món tráng miệng và kẹo