Bạn có làm brunch không? Cá nhân tôi nghĩ rằng tất cả mọi người cần phải lên kế hoạch cho một bữa ăn cuối tuần theo thời gian. Những người phụ nữ trong gia đình tôi cùng nhau ăn trưa khoảng một ngày cuối tuần và thật vui khi được thưởng thức những món ăn ngon và một công ty tốt trong vài giờ. Tôi thường bị mắc kẹt với bánh sandwich ngón tay và các loại thực phẩm tương tự khác nhưng hãy để tôi nói cho bạn biết, món cá hồi này là một thành công lớn trong bữa ăn cuối cùng của tôi.

Cá hồi rất tốt cho bạn đến nỗi bạn chỉ cần tìm một cách tuyệt vời để chuẩn bị nó mà bạn sẽ thích. Công thức này mất ít hơn một giờ và nó là một thay thế ngon cho các món cá loại khác. Với hành tây, tỏi, rau bina, parmesan và bánh phồng, đây chắc chắn không phải là công thức cá thông thường của bạn.

Ngay cả khi bạn không ăn trưa thường xuyên, bạn vẫn có thể khắc phục điều này cho bữa tối vào bất kỳ đêm nào trong tuần. Nhân tiện, bánh việt quất này là một món tráng miệng tuyệt vời để phục vụ sau cá hồi. Bây giờ, ngay cả khi bạn không phải là người hâm mộ cá hồi, với các hương vị mà bạn sẽ thêm vào món ăn này, bạn chắc chắn sẽ thưởng thức sự ngon miệng và vì cá hồi rất tốt cho bạn - nó chứa đầy vitamin, axit amin và rất nhiều chất dinh dưỡng khác - đây là cách hoàn hảo để có được món ăn ngon đó trong bạn trong khi thực sự thưởng thức hương vị.

Tôi phải thừa nhận, tôi không phải là một fan hâm mộ lớn của cá hồi. Ý tôi là, không sao nhưng đôi khi tôi chỉ cảm thấy cần một chút thúc đẩy để làm cho nó tuyệt vời. Các thành phần trong món cá hồi này thực sự làm cho nó trở thành một món ăn ngon và một món rất dễ làm, bạn sẽ muốn thưởng thức nó vài lần mỗi tháng. Xem?

Bây giờ bạn đang nhận được cá hồi với tất cả các lợi ích sức khỏe tuyệt vời của nó và bạn đang làm nó với một món ăn mà ngay cả những đứa trẻ của bạn sẽ yêu thích. Nhắc đến những đứa trẻ, chúng cũng sẽ thực sự yêu thích những chiếc bánh cuộn phồng chuối và Nutella này, cũng rất dễ làm.

Bây giờ, lấy cá hồi đó và làm cho một số giếng. Tôi hứa đây là một món ăn mà bạn sẽ yêu thích và nó chắc chắn sẽ là một thành công lớn trong bữa ăn sáng tiếp theo của bạn!

Công thức cá hồi Wellington:

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian nấu: 25 phút

Tổng thời gian: 45 phút

Năng suất: 3

Kích thước phục vụ: 200 g (7 oz)

Ẩm thực: Mỹ

Loại: Món chính

Thành phần:

3 (200 g / 7 oz) philê cá hồi;
2 muỗng canh dầu ô liu;
Củ hành trắng nhỏ;
1 tép tỏi;
2 muỗng canh bánh mì;
Cốc kem;
Chén rau bina đông lạnh xắt nhỏ, để ráo nước;
1/3 chén parmesan bào;
1 tờ bánh phồng;
1 quả trứng.

Hướng dẫn

1. Xào hành tây băm nhỏ với tỏi cho đến khi mờ. Thêm rau bina và nấu thêm 1 phút nữa. Đổ kem và rắc vụn bánh mì. Để chất lỏng hấp thụ và nêm nếm.
2. Trộn rau bina với phô mai parmesan bào.
3. Cuộn bánh phồng dày 0, 5 cm (1/5 inch), cắt thành 3 miếng bằng nhau tùy thuộc vào kích thước của miếng phi lê.
4. Đặt cá hồi vào giữa, phủ 1/3 rau bina, sau đó chải các cạnh của bánh phồng với trứng đánh.
5. Gấp các cạnh để che phi lê, đặt mặt đường may cá hồi xuống và đặt các khe chéo lên trên. Chải với trứng còn lại.
6. Nướng ở 190 C (375 F) trong 25-30 phút.

Philê cá hồi cung cấp rất nhiều đặc tính sức khỏe tuyệt vời.

Rau bina và phô mai parmesan mang đến cho món này một hương vị tuyệt vời.

Phủ phi lê cá hồi đều trong hỗn hợp rau bina.

Được gói trong bánh phồng, đây là một món ăn nhẹ và ngon.

Phục vụ với nước sốt yêu thích của bạn nhúng hoặc cải ngựa.

Năng suất: 3

Cá hồi làm tại nhà nhẹ và khỏe

Thời gian chuẩn bị 20 phút Thời gian nấu 25 phút Tổng thời gian 45 phút

Thành phần

3 7 oz (200 g) phi lê cá hồi
2 muỗng canh. dầu ô liu
Củ hành trắng nhỏ
1 tép tỏi
2 muỗng canh. vụn bánh mì
Cốc kem
Chén rau bina đông lạnh xắt nhỏ, để ráo nước
1/3 chén parmesan nạo
1 tờ bánh phồng
1 quả trứng

Hướng dẫn

Xào hành băm với tỏi cho đến khi trong mờ. Thêm rau bina và nấu thêm 1 phút nữa. Đổ kem và rắc vụn bánh mì. Để chất lỏng hấp thụ và nêm nếm.
Trộn rau bina với phô mai parmesan bào.
Cuộn bánh phồng dày 0, 5 cm (1/5 inch), cắt thành 3 miếng bằng nhau tùy thuộc vào kích thước của miếng phi lê.
Đặt cá hồi vào giữa, phủ 1/3 rau bina, sau đó chải các cạnh của bánh phồng với trứng đánh.
Gấp các cạnh để che phi lê, đặt mặt đường may cá hồi xuống và đặt các khe chéo lên trên. Chải với trứng còn lại.
Nướng ở 190 C (375 F) trong 25-30 phút.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

Kích thước phục vụ:

7 oz
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 542 Tổng chất béo: 32g Chất béo bão hòa: 9, 5g Cholesterol: 115mg Natri: 344mg carbohydrate: 12, 3g Chất xơ: 0, 9g Đường: 1, 7g Protein: 53, 2g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Thể loại: Món chính