Bánh quy mềm là món ăn vặt yêu thích của tôi bất cứ lúc nào. Tôi yêu những thứ này rất nhiều nhưng tôi cảm thấy mệt mỏi khi mua loại đông lạnh và hy vọng rằng chúng sẽ ổn. Tôi thực sự thích nhận được bánh quy tại sân bóng và sân vận động nhưng tôi không thể chạy đến sân vận động mỗi khi tôi thèm, vì vậy tôi rất vui vì tôi đã tìm thấy công thức bánh quy mềm tuyệt vời này. Nếu bạn thích bánh quy mềm thì chắc chắn bạn sẽ muốn kiểm tra cái này.

Bất kỳ bánh quy cây tốt phải mất một thời gian để thực hiện. Chúng mất khoảng một tiếng rưỡi nhưng chúng rất đáng để dành thời gian. Món ăn truyền thống của Đức này thực sự rất dễ thực hiện bạn dành phần lớn thời gian chuẩn bị để chờ bột nhào tăng lên. Bạn đã biết rằng bánh quy ngon được đun sôi trong nước, phải không? Điều đó có nghĩa là đây cũng là một món ăn nhẹ lành mạnh hơn nhiều so với khoai tây chiên và bạn làm tám bánh quy với mỗi mẻ. Bạn thậm chí có thể đóng băng chúng sau này nếu bạn muốn. Và, hãy chắc chắn kiểm tra guacamole tự chế tuyệt vời này rất phù hợp với bánh quy tự làm.

Nghiêm túc mà nói, nếu bạn yêu bánh quy thì bạn sẽ thực sự yêu thích công thức này. Bánh quy thực sự đơn giản và họ làm những món ăn nhẹ tuyệt vời nhất. Đây là những tuyệt vời cho đêm trò chơi hoặc bất cứ lúc nào bạn muốn một bữa ăn nhẹ ngon. Và, nếu bạn đang lên kế hoạch cho một chuyến đi đến sân vận động, bạn thậm chí có thể mang theo bánh quy tự làm của riêng bạn và làm cho những người hâm mộ thể thao khác ghen tị. Những công việc này thực sự tốt cho đêm khai vị, quá. Phục vụ chúng cùng với những quả bóng zucchini trong bữa tiệc tiếp theo của bạn.

Pretzels mềm

Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 20 phút

Thời gian nấu: 15 phút

Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút

Năng suất: 8 bánh quy

Kích thước phục vụ: 100 g (3, 5 oz)

Ẩm thực: Đức

Loại: Bánh mì

Thành phần:

Đối với bột:

1 cốc nước ấm
1 muỗng canh. của đường
2 muỗng canh. muối
1 muỗng canh. men khô
4 chén bột
Chén dầu ô liu
Muối biển để rắc

Để nấu ăn:

Chén baking soda
1 muỗng canh. muối
6 cốc nước

Hướng dẫn

1. Tạo một khởi đầu cho bột bằng cách trộn nước ấm, men, đường và muối với nhau. Đặt sang một bên trong 10 phút.
2. Thêm bột mì và dầu ô liu vào dung dịch men và nhào bột trong 10 phút.
3. Làm bột thành một quả bóng, bọc bằng nhựa và để nó ngồi trong một giờ ở nơi ấm áp.
4. Làm nóng lò nướng của bạn lên 230C (450F). Bìa giấy nướng bằng giấy da.
5. Chia bột thành 8 phần bằng nhau. Làm cho mỗi người thành một sợi dây (khoảng 15 cm / 15 inch) dài. Tạo một bánh quy cây ra khỏi dây bột như trong hình.
6. Đun nước, baking soda và muối để đun sôi.
7. Nấu mỗi bánh quy cây trong 30 giây và chuyển lên một tấm nướng. Rắc muối biển thô.
8. Nướng trong 12-14 phút.

Bánh quy mềm dễ làm hơn nhiều so với bạn nghĩ và bánh quy tự làm rất ngon

Làm việc bột như bạn sẽ làm cho bánh mì tự làm

Tung ra bột và tạo thành bánh quy của bạn bất kỳ kích thước nào bạn muốn

Sau khi đun sôi để làm cho chúng mềm, bạn nướng chúng để cho chúng có màu vàng đẹp

Năng suất: 8 phần

Những chiếc bánh quy mềm này giống như bạn có chúng ở sân vận động

In Thời gian chuẩn bị 1 giờ 20 phút Thời gian nấu 15 phút Tổng thời gian 1 giờ 35 phút

Thành phần

Đối với bột:

• 1 cốc nước ấm
• 1 muỗng canh. của đường
• 2 muỗng canh. muối
• 1 muỗng canh. men khô
• 4 chén bột
• Chén dầu ô liu
• Muối biển để rắc

Để nấu ăn:

• Chén baking soda
• 1 muỗng canh. muối
• 6 cốc nước

Hướng dẫn

1. Tạo một khởi đầu cho bột bằng cách trộn nước ấm, men, đường và muối với nhau. Đặt sang một bên trong 10 phút.
2. Thêm bột và dầu ô liu vào dung dịch men và nhào bột trong 10 phút.
3. Làm bột thành một quả bóng, bọc bằng nhựa và để nó ngồi trong một giờ ở một nơi ấm áp.
4. Làm nóng lò nướng của bạn lên 230C (450F). Bìa giấy nướng bằng giấy da.
5. Chia bột thành 8 phần bằng nhau. Làm cho mỗi người thành một sợi dây (khoảng 15 cm / 15 inch) dài. Tạo một bánh quy cây ra khỏi dây bột như trong hình.
6. Đun nước, baking soda và muối để đun sôi.
7. Nấu mỗi bánh quy cây trong 30 giây và chuyển lên một tấm nướng. Rắc muối biển thô.
8. Nướng trong 12-14 phút.

Thông tin dinh dưỡng:

Kích thước phục vụ:

35100
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 847 Tổng chất béo: 21g carbohydrate: 138g Protein: 23g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Đức / Thể loại: Món khai vị