Tôi đã bao giờ đề cập đến mối quan hệ yêu / ghét của tôi với bánh mì chưa? Tôi thích bánh mì, tất cả các loại bánh mì, và đó có thể sẽ là sự sụp đổ của tôi tại một số điểm. Nhưng, cho đến lúc đó, tôi muốn chia sẻ công thức bánh mì Pháp mới tuyệt vời này với bạn. Nếu bạn yêu thích bánh mì nhiều như tôi, bạn thực sự sẽ thích cách làm món này dễ dàng.

Điều gì làm cho bánh mì Pháp khác nhau?

Bánh mì Pháp là một trong những yêu thích của tôi. Bánh mì này không có bất kỳ loại dầu hoặc chất béo bổ sung, mang lại cho nó một hương vị tuyệt vời. Và không giống như bánh mì sandwich truyền thống, bánh mì Pháp có lớp vỏ bên ngoài rất giòn và có hương vị.

Nó chỉ là một chiếc bánh mì tuyệt vời trên khắp đường. Và nếu bạn phục vụ nó với món thịt hầm, như món thịt gà và bông cải xanh này, bạn không cần phải làm gì khác cho bữa tối!

Bạn có thể kết hợp với bánh mì Pháp là gì?

Câu hỏi nên là, những gì bạn không thể kết hợp với bánh mì Pháp? Bánh mì Pháp đi với tất cả mọi thứ! Bạn có thể làm món này để đi kèm với các bữa ăn, súp Ý hoặc thậm chí sử dụng nó cho bánh sandwich.

Tôi đã phục vụ nó với súp phô mai bông cải xanh yêu thích của tôi và nó là một hit với gia đình tôi. Thêm vào một món tráng miệng tuyệt vời như bánh pho mát chuối tự làm này và bạn chắc chắn sẽ có người chiến thắng trong tay. Đó là một loại bánh mì thực sự đa năng và tôi đã đề cập đến việc làm nó dễ dàng như thế nào?

Bạn có thể đóng băng bánh mì Pháp?

Bạn có thể! Bạn có thể đóng băng cái này sau khi nướng nó và sau đó bật nó trong lò vi sóng để rã đông khi bạn cần. Tôi khuyên bạn nên nướng nó trước khi bạn đóng băng nó để đảm bảo rằng nó tăng đúng. Và nó sẽ giữ trong nhiều tháng trong tủ đông, quá.

Những gì bạn cần để làm công thức bánh mì Pháp này

Trước khi bạn hỏi, không bạn không cần một người làm bánh mì để làm điều này. Bạn có thể làm theo cách cũ trong lò nướng. Bạn sẽ cần:

• Men
• Đường
• Nước
• Bột mì
• Muối

Một lưu ý, bạn sẽ cần bột mì đa dụng, không tự tăng. Bất cứ khi nào bạn nướng một cái gì đó với men, bạn sẽ sử dụng bột mì đa dụng. Đó là tất cả các thành phần bạn cần để làm bánh mì ngon này!

Vì vậy, hãy làm một số bánh mì Pháp tự làm!

Năng suất: 1

Công thức bánh mì Pháp tự làm dễ nhất

In

Đây là công thức bánh mì Pháp dễ nhất và ngon nhất mà bạn từng thử. Làm bánh mì giòn này cho đêm Ý tiếp theo của bạn hoặc như một bánh mì sandwich bất cứ lúc nào.

Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 2 giờ 40 phút Tổng thời gian 2 giờ 50 phút

Thành phần

• 2 ¼ tsps. men khô
• 1 muỗng cà phê. của đường
• 1 cốc nước ấm
• 2 chén bột
• 1 ½ tsps. muối

Hướng dẫn

1. Kết hợp nước ấm, đường và men. Đặt sang một bên trong 10 phút.
2. Thêm bột và muối, khuấy để kết hợp, sau đó thêm một ít bột lên bề mặt làm việc và dùng tay làm bột cho đến khi mịn, trong khoảng 10 phút.
3. Bạn có thể sử dụng một máy trộn bột nếu bạn có.
4. Đậy bột bằng nhựa và để trong 1 giờ để nghỉ ngơi ở nơi ấm áp.
5. Hủy bỏ nhựa và chuyển bột lên một bề mặt làm việc. Đừng nhào nặn nó và cố gắng để càng nhiều không khí càng tốt! Tập hợp các mặt của bột lại với nhau và kẹp chúng ở giữa.
6. Giỏ chống bột rộng rãi hoặc một tấm rộng đẹp và cẩn thận chuyển quả bóng bột trong đó, đặt mặt đường may xuống. Để yên trong 30 phút.
7. Che tấm bằng giấy da và lật ngược nó, loại bỏ bột. Làm nóng lò ở 230C / 450F. Đặt nồi gang tròn có nắp đậy vào đó.
8. Cẩn thận đặt bột vào nồi, đậy nắp và nướng trong 30 phút. Tháo nắp và nướng thêm 10 phút nữa.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

1

Kích thước phục vụ:

1
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 1183 Tổng chất béo: 4g Chất béo bão hòa: 1g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 2g Cholesterol: 0mg Natri: 3511mg Carbonhydrat: 246g Chất xơ: 11g Đường: 5g Protein: 36g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Pháp / Loại: Bánh mì Công thức bánh mì tự làm yêu thích của bạn là gì?