Công thức súp khoai tây phô mai này là một công thức kem đơn giản hoàn hảo cho buổi tối mùa đông mát mẻ. Khoai tây, hành tây, thảo mộc và thành phần bí mật - phô mai kem - làm cho bữa ăn này trở thành bữa ăn bạn sẽ truyền qua thế hệ này qua thế hệ khác. Sẵn sàng trong vòng một giờ, công thức này là một món súp tự làm tuyệt vời cho một bà mẹ bận rộn.

Đầu món súp khoai tây ngon tuyệt này với cheddar cắt nhỏ, hành lá thái hạt lựu và thịt xông khói nghiền nát cho thêm hương vị!

Công thức súp khoai tây phô mai

Tôi nhớ những ngày tuyết lạnh lớn lên khi một bát súp là thứ duy nhất có thể làm bạn ấm lên. Bà tôi đã làm một món súp khoai tây cổ điển tuyệt vời mà tôi yêu thích, nhưng khi trưởng thành, tôi không bao giờ có thể nhân đôi hương vị. Công thức này rất đơn giản để thực hiện trong khi đưa tôi trở lại những ký ức tuổi thơ tuyệt vời đó. Việc bổ sung phô mai kem không chỉ đóng vai trò là chất làm đặc mà còn thêm một chút hương vị thực sự giúp làm cho nó trở thành một người chiến thắng trong nhà bếp.

Bạn có thể đông lạnh súp khoai tây?

Nếu bạn đã từng làm một mẻ súp chỉ hơi quá nhiều để tiêu thụ trong một bữa ăn, bạn có thể quan tâm đến việc đông lạnh thức ăn thừa. Có thể, bạn thích chuẩn bị thức ăn trước thời hạn để hâm nóng nhanh vào giờ tối. Dù lý do của bạn là gì, bạn có thể dễ dàng đóng băng súp khoai tây cho các bữa ăn trong tương lai.

• Lưu trữ trong các thùng đông lạnh để lại ít nhất 1/2 ″ -1 ″ phòng ở đầu container để mở rộng
• Dán nhãn cho thùng chứa với tên của công thức, ngày được thực hiện và hướng dẫn hâm nóng
• Di chuyển súp vào tủ lạnh 24 giờ trước khi bạn muốn phục vụ nó cho tan băng lý tưởng và hâm nóng trên mặt bếp.
• Nếu bạn có kế hoạch làm nóng trực tiếp từ tủ đông, hãy bắt đầu rã đông trong lò vi sóng ở cài đặt nhiệt thấp nhất hoặc cài đặt rã đông trước khi khuấy và làm nóng đến nhiệt độ mong muốn.

Mẹo để trộn súp nóng

Như bạn thấy công thức dưới đây sẽ nói rằng bạn cần trộn các loại rau để làm cho món súp kem mịn này. Đối với bất cứ ai đã làm một món súp nóng cần được làm mịn, bạn biết rằng đây không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Thực sự chỉ có hai phương pháp an toàn để trộn các thành phần trong súp nóng.

1. Tất cả các thành phần để làm mát hoàn toàn trước khi đặt vào máy xay để xay nhuyễn sau đó kết hợp và hâm nóng trên mặt bếp đến nhiệt độ mong muốn
2. Sử dụng máy xay ngâm trong nồi súp để trộn an toàn trong khi vẫn ấm hoặc nấu

Biến thể về súp khoai tây kiểu cũ

Trong khi tôi tìm thấy công thức súp khoai tây phô mai này để mang lại hương vị tốt nhất cho vị giác của tôi, bạn có thể muốn sử dụng một vài biến thể trong công thức này để thêm độ sâu của hương vị, hoặc chỉ để trộn mọi thứ lên một chút. Vì khoai tây là một loại thực phẩm rất linh hoạt trong phòng đựng thức ăn, nên rõ ràng bạn có thể dễ dàng làm món súp này một chút độc đáo chỉ với một vài thay đổi.

• Trộn trong 1/2 cốc kem chua cùng với kem phô mai
• Nấu hành tây trong mỡ xông khói để thêm phong phú
• Nướng cà rốt, hành tây và khoai tây trong lò trước khi thêm vào súp
• Bao gồm tỏi nướng đã được nghiền nát hoặc băm nhỏ
• Thay một nửa sữa bằng kem nặng
• Xúc xắc giăm bông và trộn vào súp
• Bao gồm 1/2 chén phô mai cheddar cắt nhỏ trong hỗn hợp trong 10 phút cuối của thời gian nấu

Thêm công thức nấu súp ấm

Tôi phải thú nhận rằng ngay khi tôi cảm thấy một chút không khí mùa thu đầu tiên bên ngoài, tôi bắt đầu lên kế hoạch cho bữa ăn của mình xung quanh những món súp chúng ta có thể thưởng thức. Công thức súp khoai tây phô mai là một trong những tiêu chuẩn tôi luôn có trong thực đơn hàng tháng của mình, nhưng có những thứ khác chúng tôi cũng thích phục vụ. Cho dù gia đình bạn muốn thứ gì đó chứa đầy rau, với hàng tấn thịt, hoặc thứ gì đó với một chút gia vị - danh sách dưới đây có một món súp cho mọi người trong gia đình bạn thưởng thức.

• Công thức súp cà chua tự làm
• Công thức súp bông cải xanh
• Công thức súp phô mai
• Crockpot Ý Wedding Soup Recipe
• Olive Garden Gà Gnocchi Soup Recipe
• Slow Cooker Gà Enchilada Soup Recipe

Thành phần cho súp khoai tây

• Củ hành
• Cà rốt
• Những quả khoai tây
• Nước dùng
• xạ hương
• Bơ
• Bột mì
• Sữa
• Kem phô mai
• Tép tỏi
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Tùy chọn: Thịt xông khói nấu chín, phô mai cheddar cắt nhỏ và hành lá thái hạt lựu hoặc hành lá

Cách làm công thức nấu súp khoai tây và thẻ công thức có thể in

Bắt đầu bằng cách chuẩn bị tất cả các loại rau để các bước sau đây sẽ dễ quản lý hơn. Nấu hành tây và cà rốt trong một stockpot lớn cho đến khi mềm trước khi thêm khoai tây, húng tây, tỏi và nước dùng. Nấu theo hướng dẫn cho đến khi thời gian để làm roux dày. Trong một cái chảo riêng, nấu bơ và bột mì để tạo ra một roux, và trộn vào sữa và phô mai kem cho đến khi nó đặc lại. Trong khi điều này đang dày lên, bạn sẽ trộn rau của bạn bằng máy xay ngâm. Kết hợp rau và nước sốt kem cùng với muối và hạt tiêu cho vừa ăn và đun nhỏ lửa trong vài phút để hòa quyện hương vị. Phục vụ như mong muốn với toppings thích hợp.

Năng suất: 4

Công thức súp khoai tây phô mai

In

Công thức súp khoai tây phô mai này là một công thức kem đơn giản hoàn hảo cho buổi tối mùa đông mát mẻ. Khoai tây, hành tây, thảo mộc và thành phần bí mật - phô mai kem - làm cho bữa ăn này trở thành bữa ăn bạn sẽ truyền qua thế hệ này qua thế hệ khác.

Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 30 phút Tổng thời gian 40 phút

Thành phần

• 1 củ hành trắng vừa, xắt nhỏ;
• 2 củ cà rốt, xắt nhỏ;
• 5-6 củ khoai tây, gọt vỏ và chia khối;
• Nước dùng 400 ml (13, 5 oz);
• 1 muỗng cà phê húng tây khô;
• 1/3 chén bơ;
• 1/3 chén bột;
• 2 ly sữa;
• Cốc kem phô mai;
• 2 tép tỏi, băm nhỏ.

Hướng dẫn

1. Đun nóng một ít dầu thực vật trên lửa vừa và thêm hành tây và cà rốt xắt nhỏ. Xào trong 10 phút, sau đó thêm tỏi, húng tây khô, khoai tây và nước dùng.
2. Đậy nắp và nấu súp trong 20 phút hoặc cho đến khi khoai tây được nấu chín hoàn toàn.
3. Trong khi đó làm tan một ít bơ trên lửa vừa, thêm bột và khuấy bằng thìa. Kết hợp với phô mai kem. Bắt đầu thêm sữa vào bột nhão, trong khi đánh liên tục.
4. Hạ nhiệt và để nước sốt nấu xuống cho đến khi đặc (khoảng 7-10 phút).
5. Trộn rau nấu chín cho đến khi mịn và kết hợp với nước sốt kem.
6. Phục vụ ngay như là hoặc trên cùng với thịt xông khói giòn, phô mai và hành lá thái lát.

Ghi chú

Đầu với phô mai cheddar cắt nhỏ, thịt xông khói vụn và hành lá thái hạt lựu

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

4

Kích thước phục vụ:

1
Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 599 Tổng chất béo: 28g Chất béo bão hòa: 17g Chất béo chuyển hóa: 1g Chất béo không bão hòa: 9g Cholesterol: 79mg Natri: 316mg Carbonhydrat: 75g Chất xơ carbohydrate: 0g Chất xơ: 7g Đường: 6g Chất đường: 0g Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Thể loại: Thực phẩm