Ở đây trong miền Nam, một công thức soong đậu xanh tuyệt vời là một mặt hàng chủ lực. Chúng tôi phục vụ này lên ở tất cả các chức năng kỳ nghỉ của chúng tôi. Gần đây tôi đã chạy qua một công thức cho món thịt hầm đậu xanh chỉ là một chút không điều kiện, nhưng vẫn ngon như cái mà tôi đã làm trong nhiều năm, và tôi biết tôi phải chia sẻ nó với bạn. Tôi chắc chắn sẽ thêm nó vào danh sách các món ăn Giáng sinh của tôi, và nó cũng tuyệt vời cho thời tiết ấm áp hơn.
Điều gì làm cho món hầm đậu xanh này tốt như vậy?
Bạn vẫn sử dụng đậu xanh, thịt xông khói và hành tây, đó là những gì thực sự làm cho món đậu xanh tuyệt vời như vậy. Nhưng với công thức này, chúng tôi sẽ thêm một vài thành phần hương vị hơn như:
- Phô mai
- Nước chấm do bechamel sáng tạo Sauce
- Thảo dược Ý
Và những người khác
Nước sốt Béchamel là gì?
Nước sốt Béchamel là một loại sốt trắng cơ bản mà bạn làm với sữa, bột, bơ và muối. Nếu bạn chưa bao giờ làm nước sốt trắng, đừng lo lắng, nó thực sự dễ dàng. Bạn sử dụng nước sốt trắng để cho món ăn có độ dày và hương vị phong phú hơn.
Bạn có thể đóng băng soong đậu xanh để nướng sau?
Bạn hoàn toàn có thể đóng băng cái này sau khi bạn đặt nó lại với nhau và sau đó nướng nó sau đó. Hoặc, bạn có thể đóng băng nó sau khi nướng và hâm nóng trong lò vi sóng khi bạn muốn.
Nó đóng băng thực sự tốt và có vị ngon như khi bạn hâm nóng nó khi nó ra khỏi lò!
Bao lâu thì soong đậu xanh sẽ giữ trong tủ lạnh?
Bất cứ thứ gì có thịt thịt xông khói hoặc các sản phẩm từ sữa thường nên được ăn trong vòng khoảng 3 ngày. Bạn cần lưu trữ thứ này trong tủ lạnh đơn giản vì nó có nước sốt bchamel, thịt xông khói và phô mai, và nó giữ được tốt trong khoảng 3 ngày nếu bạn đậy nắp chặt.
Những gì bạn có thể phục vụ với soong đậu xanh?
Điều này đi với rất nhiều điều! Và, đó là một món ăn tuyệt vời cho các bữa ăn mùa hè và các cuộc họp mặt. Tôi đã phục vụ nó với những miếng thịt lợn thơm ngon này, nhưng thành thật mà nói nó sẽ rất tuyệt với bất kỳ món thịt nào.
Nếu bạn muốn một cái gì đó hảo hạng cho mùa hè, tôi khuyên bạn nên làm những cánh gà nướng này và phục vụ món thịt hầm đậu xanh ngon tuyệt làm món ăn phụ.
Năng suất: 6
Công thức soong đậu xanh ngon
InMột video hướng dẫn siêu dễ dàng chỉ cho bạn cách làm một phiên bản hiện đại của món thịt hầm đậu xanh. Hãy thử công thức này cho các bữa ăn mùa hè, bữa tối ngày lễ hoặc bữa ăn gia đình hàng ngày.
Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 30 phút Tổng thời gian 40 phútThành phần
- 2 chén nước sốt béchamel
- 1 muỗng cà phê. thảo mộc khô của Ý
- Chén nước dùng gà
- Chén phô mai
- Chén thịt xông khói nấu chín, vỡ vụn
- 3 chén đậu xanh
- Chén hành tây caramel
- Chén hồ đào, xắt nhỏ
Hướng dẫn
- Làm nóng lò ở 180C / 350F.
- Kết hợp nước sốt béchamel với các loại thảo mộc và nước dùng Ý. Thêm đậu xanh vào, và sau đó tiếp tục với một nửa thịt xông khói, một nửa phô mai, đậu xanh và hành tây caramel.
- Nướng trong vòng 20-25 phút, sau đó phủ phô mai và thịt xông khói còn sót lại và để trong lò thêm 5 - 7 phút nữa.
- Phục vụ đứng đầu với hồ đào xắt nhỏ.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
6Kích thước phục vụ:
1Lượng mỗi lần phục vụ: Calo: 311 Tổng chất béo: 23g Chất béo bão hòa: 11g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 11g Cholesterol: 56mg Natri: 526mg Carbonhydrat: 14g Chất xơ: 3g Đường: 6g Protein: 13g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Thể loại: Mỹ Món chính Bạn có một công thức soong đậu xanh không điều kiện? Chia sẻ!