Bạn đã bao giờ thèm ăn kem, chỉ thấy thất vọng khi mở tủ đông rỗng? Nếu bạn có một máy làm kem thì chắc chắn, bạn có thể tự làm nó, nhưng điều đó cần có thời gian. Thực sự có một cách dễ dàng và nhanh chóng hơn để làm kem chỉ trong vài phút, và tất cả chỉ là lắc một túi nguyên liệu thông thường mà bạn có thể đã có trong nhà bếp của mình.
Có mưu đồ?
Bạn cần:
Cốc sữa
cốc kem
3 muỗng canh đường
Muỗng cà phê tinh chất vani (hoặc bất kỳ hương vị nào bạn muốn, ví dụ như xi-rô sô cô la hoặc chiết xuất bạc hà))
4 cốc nước đá
8 muỗng muối (tinh thể lớn hơn sẽ hoạt động tốt hơn muối ăn thông thường)
Bốn thành phần đầu tiên được trộn với nhau trong một cái bát và sau đó được đổ vào túi Ziploc / tủ đông. Các, đá và muối được đặt vào một túi Ziploc lớn hơn, cùng với túi đầu tiên. Sau khi lắc tất cả chỉ trong năm đến 10 phút, bạn có thể mở túi để tiết lộ kem thật! Sau đó, bạn chỉ cần đầu nó theo cách bạn muốn (nước sốt sô cô la và các loại hạt cho tôi, luôn luôn) và tận hưởng sự thỏa mãn sự thèm muốn đó.
Có một số khoa học thực sự thú vị đằng sau thủ thuật tuyệt vời này; muối làm giảm điểm đóng băng của đá, do đó cho phép hỗn hợp sữa đóng băng ở nhiệt độ thấp hơn mức bình thường cần thiết. Nó có thể trông giống như ma thuật, nhưng đó là khoa học cơ bản thuần túy.
Công thức của daffyskies Youtuber Enjoy!