Bánh quy sô cô la là một yêu thích mọi thời đại với trẻ em và người lớn. Từ bánh quy giòn cho đến độ ngon của sô cô la, bạn không thể có đủ một chiếc bánh quy sô cô la thực sự ngon.
Những chiếc bánh ngon này mất chưa đến nửa giờ để làm từ đầu đến cuối. Chúng hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ bất cứ lúc nào, món tráng miệng sau bữa ăn gia đình, hoặc thậm chí là đi dã ngoại, tiệc tùng ở trường và bất kỳ dịp nào khi bạn muốn một bữa tiệc ngọt ngào. Công thức này làm cho 20 bánh quy có kích thước khá tốt, và chúng chỉ chứa đầy những viên sô cô la phong phú.
Thay vì chip truyền thống, bạn sử dụng sô cô la đen trong những thứ này, điều này làm cho chúng khỏe mạnh hơn một chút, cũng như ngon miệng. Chỉ cần cắt sô cô la đen để tạo ra chip của bạn. Khi ai đó hỏi bạn rằng những thứ này được làm từ đầu, bạn có thể tự hào tuyên bố rằng chúng - ngay lập tức để cắt nhỏ sô cô la của riêng bạn!
Tôi thích cách dễ dàng công thức này và không thể chờ đợi để thử nó. Với bơ thật, sô cô la đen và một nhúm bột vani, tôi hứa rằng chúng không giống bất kỳ bánh quy sô cô la nào bạn từng thử - nhưng chúng chắc chắn sẽ trở thành món nướng yêu thích mới của bạn. Chúng dễ dàng đến mức bạn có thể làm một mẻ vài lần một tuần và giữ cho gia đình bạn luôn ngon miệng trong suốt cả tuần!
Công thức làm bánh quy sô cô la
Thành phần:
Bơ 5, 5 oz (160 g), làm mềm
1 2/3 chén đường
2 quả trứng
3 chén bột
một nhúm muối
½ thìa bột nở
½ thìa baking soda
7 oz (200 g) sô cô la đen, xắt nhỏ
một nhúm bột vani
Hướng dẫn:
Sử dụng máy trộn điện với paddle đính kèm kem làm mềm bơ với đường cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm một quả trứng cùng một lúc, tiếp tục trộn.
Trộn bột với bột vani, muối, bột nở và soda. Kết hợp hỗn hợp khô với bơ kem cố gắng không làm việc quá mức bột. Trộn sô cô la xắt nhỏ.
Sử dụng muỗng kem nhỏ hoặc một muỗng bột bánh quy 1 ounce mỗi lần và cuộn thành một quả bóng. Đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị cách nhau khoảng 2 inch.
Nướng ở 180 độ C (350 F) trong 15 phút. Để nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.
Bơ thực sự và bột vani cung cấp cho các cookie ngon hương vị của họ.
Kem bơ, đường và các thành phần khác để có được một hỗn hợp mịn cho bánh quy không vón cục.
Thêm các thành phần bổ sung và khuấy cho đến khi mịn.
Cán bột cookie thành những quả bóng nhỏ.
Sôcôla đen ngon và bánh quy giòn trong mỗi miếng cắn.
Bánh quy sô cô la tự làm ngon
InBánh quy sô cô la là một yêu thích mọi thời đại với trẻ em và người lớn. Từ bánh quy giòn cho đến độ ngon của sô cô la, bạn không thể có đủ một chiếc bánh quy sô cô la thực sự ngon.
Thời gian chuẩn bị 10 phút Thời gian nấu 15 phút Tổng thời gian 25 phútThành phần
- Bơ 5, 5 oz (160 g), làm mềm
- 1 2/3 chén đường
- 2 quả trứng
- 3 chén bột
- một nhúm muối
- ½ thìa bột nở
- thìa baking soda
- 7 oz (200 g) sô cô la đen, xắt nhỏ
- một nhúm bột vani
Hướng dẫn
- Sử dụng máy trộn điện với paddle đính kèm kem làm mềm bơ với đường cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm một quả trứng cùng một lúc, tiếp tục trộn.
- Trộn bột với bột vani, muối, bột nở và soda. Kết hợp hỗn hợp khô với bơ kem cố gắng không làm việc quá mức bột. Trộn sô cô la xắt nhỏ.
- Sử dụng muỗng kem nhỏ hoặc một muỗng bột bánh quy 1 ounce mỗi lần và cuộn thành một quả bóng. Đặt lên tấm nướng đã chuẩn bị cách nhau khoảng 2 inch.
- Nướng ở 180 độ C (350 F) trong 15 phút. Để nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.
Thông tin dinh dưỡng:
Năng suất:
10Kích thước phục vụ:
2 ozLượng mỗi lần phục vụ: Calo: 495 Tổng chất béo: 20, 1g Chất béo bão hòa: 12, 7g Cholesterol: 72mg Natri: 200mg carbohydrate: 73, 9g Chất xơ: 1, 7g Đường: 43, 7g Protein: 6, 6g © Vanessa Beaty Ẩm thực: Mỹ / Thể loại: Món tráng miệng và Kẹo