Tôi luôn là người học trực quan, vì vậy khi có thông tin mới và hữu ích, tôi hoàn toàn thích sử dụng infographics làm nguồn. Nếu một cái gì đó trông thú vị và đầy màu sắc, nó chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của tôi và tôi sẽ có xu hướng nhớ những gì tôi đọc. Vì tôi là người yêu thích thực phẩm thực sự, tôi quyết định biên soạn một số infographics hữu ích nhất có liên quan đến thực phẩm; cho dù nói đến việc kiềm chế cảm giác thèm ăn, chuyển đổi các phép đo hoặc học cách chọn ra các loại rau phù hợp hoặc cắt thịt bò, giờ đây tôi đã trang bị kiến ​​thức đồ họa.

Nấu ăn và nướng thay thế

Điều đó đã xảy ra với tất cả chúng ta: bạn trở về từ cửa hàng tạp hóa và chuẩn bị sẵn sàng, chỉ để nhận ra rằng bằng cách nào đó, bạn đã xoay sở để quên đi một thành phần chính. Nếu bạn không có mối quan hệ tốt nhất với hàng xóm hoặc nếu họ không ở nhà, bạn sẽ làm gì? Rất may, thay vì phải quay trở lại cửa hàng chỉ cho một mặt hàng, bạn có thể sử dụng một số thay thế thông minh.

Nguồn Infographic và Tín dụng eReplocationParts

Thay thế nướng lành mạnh

Nếu bạn muốn thay thế theo hướng có lợi cho sức khỏe hơn sự thuận tiện, thì đây là cách thực hiện. Nhờ vào infographic này, chúng tôi vẫn có thể có được các bản sửa lỗi ngọt ngào và giảm các thứ xấu, như bột, tinh bột, đường, chất béo, trứng, chất độn và lớp phủ.

Nguồn Infographic và tín dụng Greatist

Hướng dẫn thèm ăn

Thèm ăn không phải lúc nào cũng ngẫu nhiên; nếu bạn nhận thấy rằng bạn thèm những thứ tương tự trong một khoảng thời gian dài, thì cơ thể bạn có thể đang cố nói với bạn điều gì đó. Infographic tiện dụng này phá vỡ sự thèm ăn không lành mạnh bằng cách cho bạn thấy cơ thể bạn thực sự cần gì, và làm thế nào nó có thể được thỏa mãn với một lựa chọn lành mạnh hơn.

Nguồn Infographic và Tín dụng ElephantJournal (StepIntoMyGreenWorld)

Bách khoa toàn thư

Bạn có thể đặt tên cho 188 loại mì ống khác nhau? Tôi chắc chắn không thể, và tôi đã ăn rất nhiều mì ống trong cuộc sống của tôi! Biểu đồ tuyệt vời này chia tất cả các loại mì ống thành các loại để giáo dục bạn xác định cách tốt nhất để nấu nó và loại món ăn nào hoạt động tốt. Sau khi lựa chọn hoàn hảo, hãy sử dụng cách hack bếp này để tránh nước sôi mì ống của bạn kết thúc.

Nguồn Infographic và Tín dụng - ChasingDelicy

An toàn thực phẩm

Khi nói đến việc lưu trữ, làm lạnh, rã đông, nấu và hâm nóng thức ăn, mọi người không phải lúc nào cũng cẩn thận như họ nên làm. Làm bất cứ điều gì trong số này không đúng cách có thể dẫn đến các bệnh do thực phẩm, một số trong đó có thể thực sự nghiêm trọng. Tuy nhiên, nhờ vào infographic này, bạn có thể thực hiện các biện pháp cần thiết để giảm thiểu rủi ro.

Nguồn Infographic và Tín dụng - Greatist

Bắt cay

Tôi sử dụng khá nhiều gia vị trong nấu ăn vì chúng thực sự làm tăng đáng kể hương vị của một món ăn. Tuy nhiên, tôi đã nhận thấy rằng nhiều người dường như do dự khi nói đến các loại gia vị, chỉ sử dụng một loại chủ yếu của hai hoặc ba thường xuyên. Ba infographics này có thể giúp bạn thêm gia vị một chút bằng cách chỉ cho bạn cách sử dụng một số loại gia vị nhất định, nơi sử dụng hỗn hợp phổ biến và kết hợp để sử dụng trong các món ăn khác nhau.

Nguồn Infographic và tín dụng Cooksmarts

Hiểu nhãn thực phẩm

Khi nói đến nhãn thực phẩm, đôi khi nó thực sự có vẻ như vô nghĩa với tôi. Infographic này thực sự giúp chia nhỏ nó cho bạn để bạn biết những gì cần tìm kiếm cho lần tiếp theo. Nó cũng có một số thông tin rất thú vị về GMO và MSG, và cách chúng ảnh hưởng đến không chỉ chúng tôi mà cả môi trường.

Nguồn Infographic và Tín dụng Tái sử dụng ThisBag

Bữa ăn sáng? Có cái này, không phải cái kia

Nếu bạn đang muốn có một bữa ăn sáng lành mạnh và bổ dưỡng vào buổi sáng, thì hãy tham khảo lời khuyên của infographic và có một bát yến mạch chứ không phải granola chẳng hạn. Một bữa ăn sáng tốt sẽ tạo ra giai điệu cho phần còn lại của ngày, vì vậy điều quan trọng là bạn có đủ protein, vitamin và khoáng chất vào buổi sáng, trong khi bỏ qua đường, chất béo và natri.

Nguồn thông tin và tín dụng Scripps

Hướng dẫn Paleo

Nghĩ đến việc ăn kiêng? Nếu bạn đang tìm kiếm thêm thông tin thì bạn sẽ tìm thấy tất cả những gì bạn cần biết được gói gọn trong một phụ tá trực quan này; Nó giải thích những điều cơ bản, ăn gì, cắt gì và tại sao ăn như thể bạn là người thượng cổ có thể giúp bạn giảm cân và cải thiện sức khỏe.

Nguồn Infographic và tín dụng Greatist

Bảng cheat nhà bếp tuyệt vời

Đây là một trong những hướng dẫn bao gồm tất cả những gì cần được in ra và dán vào tủ lạnh. Nó không chỉ cung cấp cho bạn tất cả các chuyển đổi số liệu quan trọng, mà còn phá vỡ các vết cắt thịt khác nhau, cho bạn biết thời gian nấu rau và cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh và tủ đông một cách an toàn. Nghiêm túc mà nói, đó là tất cả những gì bạn cần biết!

Nguồn Infographic và tín dụng Everest

Xây dựng Smoothie của bạn

Theo infographic này, sinh tố hoàn hảo bao gồm sáu thành phần chính: một cơ sở, trái cây, một cái gì đó màu xanh lá cây, một cái gì đó để làm dày nó, tăng cường, và một cái gì đó ngọt ngào. Lập bản đồ này với các tùy chọn lành mạnh cho từng người sẽ loại bỏ mọi phỏng đoán bạn biết rằng cuối cùng sẽ có hương vị tuyệt vời và nó sẽ tốt cho bạn.

Nguồn Infographic và Tín dụng Lexi sCleanK Kitchen

Tất cả về Carbs

Nếu bạn nói từ carb thành tiếng ở khu vực công cộng, tôi đảm bảo bạn sẽ thấy một vài người rùng mình trong nỗi kinh hoàng tuyệt đối. Mọi người sợ carbohydrate, nhưng miễn là bạn có thể nói được các loại carbs tốt từ cái xấu, thì họ không cần phải quá kinh hoàng. Sử dụng hướng dẫn để đảm bảo rằng đi cho các loại lành mạnh hơn.

Nguồn thông tin và tín dụng Infographic OnlineNutrecDegrees

Làm thế nào để hương vị với các loại thảo mộc

Ôi làm thế nào tôi yêu các loại thảo mộc tươi! Hướng dẫn này chính xác là những gì tôi cần dạy cho tôi những loại thảo mộc nên sử dụng với các sản phẩm và thịt khác để tôi có thể thử nghiệm và thực sự đưa các loại thảo mộc vào sử dụng tốt. Nó cũng thực sự tiện dụng trong việc giải thích mỗi loại thảo mộc nên được lưu trữ và nó sẽ tồn tại bao lâu.

Nguồn Infographic và tín dụng Cooksmarts

Tung lên

Một món súp tự làm tốt là một trong những món ăn dễ làm nhất khi bạn biết tiền đề cơ bản của nguyên liệu và cách nấu chúng. Khi bạn được trang bị kiến ​​thức này, làm cho bất kỳ trong số 10 nồi súp thoải mái, ngon và hương vị này sẽ là một cinch.

Nguồn Infographic và tín dụng Hình dạng

Dinh dưỡng thịt

Khi bạn đang cố gắng để khỏe mạnh, bạn nên chọn loại thịt và loại thịt nào tốt nhất? Hướng dẫn cuối cùng này sẽ trả lời câu hỏi đó cho bạn bằng cách cung cấp cho bạn thông tin dinh dưỡng cho 3, 5oz. (100g) phục vụ tất cả các vết cắt phổ biến của thịt.

Nguồn Infographic và tín dụng Greatist

Dao làm bếp

Mỗi đầu bếp tuyệt vời sẽ nói với bạn rằng bộ dao được chăm sóc tốt của họ là khởi đầu cơ bản để nấu ăn tuyệt vời. Chúng ta chỉ là những người phàm trần có thể không có kỹ năng dùng dao hoàn hảo của các đầu bếp chuyên nghiệp, nhưng chúng ta có thể làm mọi thứ dễ dàng hơn trong bếp bằng cách đảm bảo rằng chúng ta sử dụng đúng dao khi cắt, rút ​​xương và cắt lát,

Nguồn và tín dụng Infographic Trực quan (BladeHQ)

Vegan Vegan Thay thế

Việc lựa chọn lối sống thuần chay đôi khi có thể khá khó khăn vì bạn phải thay thế rất nhiều khi nói đến trứng và các sản phẩm từ sữa. Thay thế trứng, đặc biệt, có thể thực sự gây nhầm lẫn bởi vì sự thay thế phụ thuộc vào vai trò của trứng trong công thức chúng là cho men (tăng) hoặc để ràng buộc? May mắn thay, bây giờ bạn sẽ biết!

Nguồn thông tin và tín dụng Peta

Trường hợp khẩn cấp nướng

Khi nói đến nấu ăn, bạn có thể tự do thêm một nhúm hoặc một chút gì đó ở đây và ở đó. Nướng, tuy nhiên, không giống nhau; nó chính xác hơn rất nhiều Vì vậy, cho dù bạn đang gặp vấn đề về cookie, sự cố bánh hay thảm họa bánh mì, thì infographic này sẽ giúp bạn vượt qua tình huống khẩn cấp.

Nguồn và tín dụng Infographic - America'sTestK Kitchen (Cook'sI Illustrated)

Trộn và trộn salad

Nếu bạn đang chán món salad cũ thông thường của mình, thì có lẽ biểu đồ nhỏ hữu ích này sẽ có ích. Các vấn đề cơ bản về salad được chia thành sáu loại sản phẩm, bao gồm cả salad; sau đó tùy thuộc vào bạn để trộn và kết hợp tùy thuộc vào mức độ táo bạo của vị giác của bạn.

Nguồn Infographic và Tín dụng - Phòng chống

Hồ sơ cân bằng hương vị

Khi nói đến hương vị trong thực phẩm, tất cả là về sự cân bằng tinh tế của hương vị. Vậy bạn sẽ làm gì nếu món ăn của bạn quá ngọt hay đắng? Với sự giúp đỡ của hướng dẫn này, bạn sẽ biết chính xác nên sử dụng thành phần nào để đạt được sự cân bằng hương vị đó nếu nó vô tình đưa ra quá xa theo một hướng.

Nguồn thông tin và tín dụng - Cooksmarts

Tìm vitamin ở đâu

Có một số vitamin cần thiết cho hoạt động và phát triển của cơ thể chúng ta; Vì tôi không phải là fan hâm mộ của các chất bổ sung, tôi thích thử lấy các vitamin đó từ thực phẩm tôi ăn. Với sự giúp đỡ của infographic này, bạn có thể xác định những vitamin đó là gì, chúng có lợi cho bạn như thế nào và bạn có thể ăn gì để tăng lượng ăn vào.

Nguồn và tín dụng Infographic - HellaWella (SelfMender)

Hummus tự làm 13 cách

Tôi là một người nghiện hummus. Không thể có đủ các công cụ! Hướng dẫn này phá vỡ 13 công thức nấu món khai vị ngon chỉ với năm thành phần. Đó là hướng dẫn tay hummus hoàn hảo cho những ai muốn phiêu lưu hơn một chút, từ pesto hummus đến củ cải đường!

Nguồn Infographic và Tín dụng - Hình dạng

Protein không thịt

Cho dù bạn là người ăn chay hay chỉ đơn giản là cắt thịt từ chế độ ăn kiêng trong một thời gian, bạn cần một nguồn protein hiệu quả và ngon miệng thay thế. Infographic này giới thiệu 12 nguồn protein chay tuyệt vời với những lời khuyên về cách thưởng thức chúng và chính xác lượng protein bạn nhận được. Không thịt? Không vấn đề gì!

Nguồn Infographic và Tín dụng - Greatist

Lò vi sóng

Lò vi sóng là một phát minh tuyệt vời mà mọi người không thường sử dụng với chức năng đầy đủ của nó. Lò vi sóng khiêm tốn có thể làm được nhiều hơn là chỉ đơn giản là hâm nóng thức ăn thừa của ngày hôm qua. Những mẹo này cho thấy mức độ hữu ích và linh hoạt của thiết bị này. Bạn thậm chí có thể làm từng phần bánh cốc trong lò vi sóng!

Nguồn và tín dụng Infographic - PartSelect

Các loại hạt dinh dưỡng

Các loại hạt rất tốt để ăn nhẹ vì chúng chứa các chất dinh dưỡng tốt và chất béo lành mạnh, nhưng việc lạm dụng nó có thể gây hại cho bạn nhiều hơn là có lợi. Như chúng ta biết, điều độ luôn là chìa khóa. Infographic này cho bạn thấy khoảng bao nhiêu loại hạt tạo nên phần được đề nghị (+/- 200 calo) cho một bữa ăn nhẹ lành mạnh.

Nguồn và tín dụng Infographic - DailyBurn

Dốc trà

Tất cả các loại trà trên thế giới được chia thành các loại; phổ biến nhất trong thế giới phương tây là trà đen (ví dụ trà Ceylon). Pha trà quá lâu có thể khiến nó có vị đắng và khó chịu, trong khi không pha nó đủ lâu sẽ dẫn đến trà yếu, không vị. Infographic này sẽ hướng dẫn bạn thời gian ủ hoàn hảo và lợi ích sức khỏe của tất cả các loại trà để đảm bảo một tách hoàn hảo.

Nguồn Infographic và Tín dụng - Greatist

Chọn rau hoàn hảo

Khi nói đến rau, bạn muốn chúng tươi nhất có thể, vì vậy bạn phải biết những dấu hiệu thuận lợi nào cần tìm, dấu hiệu bất lợi nào cần tránh và khi mùa cao điểm của rau. Nhờ thông tin được cung cấp bởi Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, giờ đây bạn có thể trở thành một chuyên gia hái rau.

Nguồn Infographic và Tín dụng - Lifehacker

Đồ ăn nhẹ cho Pooches

Tất cả chúng ta đều thích làm hỏng những con chó của chúng ta và cho chúng một ít thức ăn thừa trong bữa tối của chúng ta, nhưng bạn có chắc chắn cho ăn nấm con không? Còn cà chua, tôm hay nho thì sao? Chó tiêu hóa thức ăn của chúng khác với con người, vì vậy trong khi việc thưởng thức cá hoàn toàn an toàn, chẳng hạn, sô cô la là một thứ không nên. Giữ gần này bằng cách!

Nguồn Infographic và Tín dụng - HerePup