Thỉnh thoảng bạn lại vấp phải một công thức thịt xông khói thay đổi cuộc sống và kỳ diệu đến nỗi nó khiến bạn phải đặt câu hỏi liệu những lát mỏng mỏng manh của khói thuốc, thiên đường này có thực sự đến từ cõi này không. Đây là một trong những công thức nấu ăn. Nó thực sự giống như một chiếc bánh khoai tây được bọc trong một chiếc chăn thịt lợn thoải mái.
Hướng dẫn bằng video:
Các thành phần là tất cả trong tên; bạn chỉ cần một ít khoai tây, phô mai cheddar và thịt xông khói (2lbs của các công cụ!).
Vì thịt xông khói tạo thành lớp vỏ bên ngoài, bạn sẽ cần đảm bảo rằng nó không dính vào chảo ở phía dưới, vì vậy, vì lý do này, bạn sẽ cần lót chảo bằng giấy da. Bây giờ, phần tiếp theo của việc đặt thịt xông khói của bạn là rất quan trọng bởi vì bạn phải làm cho đúng. Đặt một mảnh ở trung tâm và để nó treo trên cạnh. Đối với phần tiếp theo, bạn cần lật nó theo cách khác và đặt nó hơi lệch từ trung tâm. Tiếp tục vị trí xen kẽ này cho đến khi chảo của bạn trông giống như được làm bằng thịt xông khói.
Bây giờ cho khoai tây, Khi bạn chọn sản phẩm của mình, hãy chọn khoai tây nướng tiêu chuẩn - những loại này có hàm lượng tinh bột cao hơn có nghĩa là bánh tart của bạn sẽ giữ với nhau tốt hơn. Sau đó, bạn chỉ cần cắt các miếng mỏng nhất có thể, và đồng nhất như bạn có thể. Đặt chúng trong một lớp trên thịt xông khói, rắc muối và hạt tiêu, sau đó phủ phô mai bào lên trên. Thêm một vài lớp giống như những lớp này cuối cùng thuôn dần thành một điểm gần như. Sau đó, bạn có thể nhét tất cả vào bằng cách gấp thịt xông khói của bạn lên trên.
Đặt chiếc cúp thịt xông khói tuyệt vời của bạn lên khay lò (để bắt hết mỡ thịt xông khói) và dán nó vào lò nướng trong khoảng hai tiếng rưỡi trên 350 ° F (175 ° C). Sau đó, bạn cuối cùng có thể lau tất cả nước dãi từ cằm, lấy kiệt tác của bạn ra khỏi lò, lật nó lại, cắt lát, và cuối cùng là nuốt chửng sự ngon miệng.
Nếu điều này đã thành công trong việc khiến bạn muốn có thêm thịt xông khói, thì bạn sẽ rất vui khi biết rằng chúng tôi còn có nhiều công thức thịt xông khói hảo hạng và thú vị hơn để thử. Và vì bây giờ bạn sẽ dành nhiều thời gian hơn cho nhà bếp, bạn có thể được hưởng lợi từ một số infographics nhà bếp tiện dụng này.