Bỏng ngô là một trong những thực phẩm ăn nhẹ phổ biến nhất, và đó không chỉ ở rạp chiếu phim. Chỉ riêng ở Mỹ, khoảng 17 tỷ lít bỏng ngô được tiêu thụ hàng năm! Tôi là một người nghiện bỏng ngô: đó là món ăn nhanh, dễ dàng và ngon miệng mà thực sự không tốt cho bạn, trừ khi bạn đang làm bỏng ngô vi sóng microwave

Hướng dẫn bằng video:

Bỏng ngô lò vi sóng đã được chú ý vì tất cả các lý do sai: một hóa chất được sử dụng cho hương vị bơ diacetyl đã được liên kết với một bệnh ăn trưa nghiêm trọng và không thể đảo ngược được gọi là viêm phế quản, thậm chí còn được đặt biệt danh là popcorn phổi . Ăn hóa chất không phải là tất cả xấu, nhưng khi nó được làm nóng, bốc hơi và hít vào (bao giờ hít một hơi bơ lớn của hơi nước đó ngay khi bạn mở túi?) Nó có thể độc hại. Tất nhiên, đây là một sự cố hiếm khi xảy ra và một số nhà sản xuất đã loại bỏ nó khỏi thành phần của họ, nhưng nó không phù hợp với tôi.

Hơn nữa, tất cả các hóa chất, chất bảo quản và chất tạo hương nhân tạo biến món ăn nhẹ ngon miệng này thành một thứ gì đó không tốt cho sức khỏe hơn mức cần thiết. Đó là lý do tại sao tôi vận động hành lang chống lại bỏng ngô vi sóng, và thúc đẩy bỏng ngô trên bếp lò - cách nó được thực hiện trước khi lò vi sóng đến thống trị nhà bếp của chúng tôi.

Bạn chỉ cần một ít dầu, nồi, bếp và hạt bỏng ngô của bạn. Nó rất đơn giản! Tôi thưởng thức bỏng ngô của mình chỉ với một chút muối, nhưng khi tôi có tâm trạng tốt bụng đó, tôi chỉ làm tan chảy một ít bơ, đổ nó lên bỏng ngô của mình và trộn đều lên (bắt đầu chỉ với một chút thôi bình đựng bơ lỏng sẽ khiến bỏng ngô của bạn sũng nước một cách đáng thất vọng).